大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献小吃相关的美食做法，菜谱大全。
汤圆主料糯米粉500克；辅料黑芝麻馅300克；汤圆的做法步骤1：主辅料：糯米粉、黑芝麻馅2：糯米粉加适量温水和成软面团。3：取一块面团，大小和馅料的比例2:1为好。4：把面团中间按出凹状。5...
麻团主料粘米粉70克；白糖15克；温水45克；辅料食用油适量；豆沙馅适量；芝麻适量；麻团的做法步骤1：粘米粉、温水、白糖放一起活成面团。2：活好的面团。3：面团分成六份备用。4：六份豆沙馅备...
芋荠猪肉饺子主料面粉适量；猪肉适量；荸荠适量；香葱适量；辅料盐适量；生抽适量；香油适量；芋荠猪肉饺子的做法步骤1：猪肉，香葱，荸荠。2：荸荠去皮，3：切碎，4：肉剁成泥，5：加盐，生抽，香油拌匀待用。6：面...
小酥肉主料猪瘦肉适量；辅料白菜适量；葱丝适量；姜丝适量；香菜适量；鸡蛋适量；食用油适量；玉米淀粉适量；配料盐适量料酒适量胡椒粉适量香油适量生抽适量小酥肉的做法步骤1：准备原料。2：瘦...
烤鸡主料鸡半只；辅料蚝油适量；生抽适量；老抽1勺；盐1勺；蒜瓣4颗；红酒2勺；烤鸡的做法步骤1：鸡洗净后用牙签扎皮肤，然后用盐均匀涂抹在在皮肤上，稍微按摩入味。2：把酱料调在一起，放红酒目的...
腌笋烧肉主料腌笋125克；五花肉350克；辅料生抽适量；葱油适量；姜适量；盐适量；老抽适量；冰糖适量；白酒适量；腌笋烧肉的做法步骤1：泡发好的笋，切丝。2：五花肉，用开水煮五分钟，切成小块。3：葱，姜...
蒸饺主料饺子皮0克；肉末0克；木耳0克；胡萝卜0克；香葱0克；生抽0克；香油0克；糖0克；盐0克；蒸饺的做法步骤1：肉末中放入木耳末、胡萝卜末、盐、糖、生抽、香油、葱末搅拌2：放入一个鸡蛋搅拌3...
蒸腊鱼主料腊鱼块适量；辅料姜适量；干辣椒适量；豆豉酱适量；油适量；配料油适量蒸腊鱼的做法步骤1：将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用2：锅里加适量的水烧热3：然后放入鱼块，煮到半熟，这样...
肥肠粉主料粉条250克；肥肠200克；辅料蘑菇1个；腐竹2个；豆瓣酱30克；肥肠粉的做法步骤1：粉条用热水泡软，肥肠切菱形2：用姜葱炒豆瓣酱炒香3：加肥肠快速翻炒4：加高汤煮开5：放粉条腐竹蘑菇大...
三味卤锅主料鸡翅根18个；鸡蛋6个；豆腐皮4张；辅料食盐1勺；香叶4片；八角3个；桂皮2节；干辣椒5个；姜片4片；生抽1大勺；老抽2大勺；三味卤锅的做法步骤1：鸡蛋下入锅中烧水煮熟。2：鸡翅根在开水锅...
dzmeishi
