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板栗烧鸡主料板栗适量；鸡腿适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；蚝油适量；糖适量；老抽适量；盐适量；板栗烧鸡的做法步骤1：板栗用小刀划一刀，入锅煮5分钟左右，加热后的板栗依然放锅里，打...
香煎五花肉主料五花肉180g；调料孜然烤肉料8g孜然碎适量香煎五花肉的做法步骤1：五花肉切成厚度约4毫米的片。这样煎出来，肉皮的口感是比较筋道的，我们家人都喜欢这个口感，入锅不喜...
快手南乳猪肉主料瘦肉适量；辅料酱油适量；蚝油适量；南乳适量；蒜头米适量；快手南乳猪肉的做法步骤1：猪肉蒜头2：把猪肉洗净滤干水切薄片，加酱油.蚝油.剁碎的蒜头用手抓均匀3：抓好的肉肉...
板栗烧鸡主料鸡腿4只；板栗500g；辅料黄酒2勺；花生油2勺；冰糖1勺；大葱1段；姜1块；蒜3粒；干红辣椒3根；花椒1匙；八角1个；香叶1片；生抽2勺；老抽1匙；板栗烧鸡的做法步骤1：鸡腿斩块2：冷水入锅，加入1勺...
酱炒鸡块主料鸡块300克；金针菇200克；土豆2个；调料玉米油适量红辣椒少许炒鸡酱1包葱适量八角1个花椒数粒香叶1片干红辣椒2个姜适量酱炒鸡块的做法步骤1：鸡块先用清水反复清洗干净...
酱香小炒肉主料五花肉2条；蒜薹8根；红椒1个；大蒜5瓣；辅料豆豉2茶匙；黄豆酱2茶匙；盐1/2茶匙；酱香小炒肉的做法步骤1：主要材料备齐。2：五花肉切片备用；3：蒜薹洗净切小段，红椒去根去籽切丝，大...
酱汁鸡腿饭主料鸡腿适量；米饭适量；姜适量；葱适量；调料油适量黄肖氏酱汁适量酱汁鸡腿饭的做法步骤1：先用盐水把鸡腿清洗干净，备上葱姜和酱香烧汁。两个鸡腿可以烧一大盘子，还可以根...
香菇炖小鸡主料老母鸡1只；干香菇20朵；枸杞少许；辅料盐2勺；老抽2勺；白酒1勺；花椒10几粒；大料1个；老姜3块；大蒜3瓣；香菇炖小鸡的做法步骤1：干香菇提前2小时用温水泡发备用。2：高品质老母鸡...
电饭煲鸡腿主料鸡腿2个；辅料葱适量；姜适量；调料盐适量鸡精适量酱油适量十三香少量甜酒酿1匙食用油少量电饭煲鸡腿的做法步骤1：洗干净，两面打花刀。2：加盐，鸡精，酱油，十三香，甜酒酿，姜葱...
洋葱炒肉片主料洋葱一个；肉片适量；木耳适量；青椒适量；辅料姜适量；生抽适量；老抽适量；生粉少许；醋少许；洋葱炒肉片的做法步骤1：猪肉切片，加少许老抽、生粉拌匀。2：洋葱、青椒切片备用。3：...
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