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电饭煲蒸鸡主料鸡半只；辅料蒜末少许；生姜少许；葱花少许；料酒2勺；生抽1勺；食盐1.5小勺；香菇5朵；木耳适量；鸡精少许；淀粉少许；电饭煲蒸鸡的做法步骤1：半只鸡切块2：将各种配料准备好3：将蒜末...
花生莲藕炖猪脚主料猪脚2只；莲藕1截；花生80g；辅料老姜1块；大料2个；花椒20粒；盐1勺；料酒5ml；花生莲藕炖猪脚的做法步骤1：猪蹄清理干净后，用清水浸泡，期间换几次水，洗净备用；2：莲藕削皮，洗净，...
烤羊排主料羊排500；花椒粉适量；花生油30g；辅料盐适量；大葱5g；烤羊排的做法步骤1：羊排剁成小块，温水洗净备用2：加入调料，大葱，大姜，花椒粉，辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机...
蜜汁烤排主料肋排500G；辅料老抽100G；姜3片；料酒适量；白糖少许；蜂蜜2勺；盐少许；葱3根；蚝油2勺；胡椒粉适量；蜜汁烤排的做法步骤1：将肋排洗净，用厨房用纸吸干水份，加料酒，葱，姜，盐搅拌，搁置10分...
焦熘肉片主料五花肉200克；辅料甜辣椒2个；蒜末1勺；淀粉5勺；焦熘肉片的做法步骤1：准备材料2：五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟3：放入淀粉待用4：切好辅料5：开始烧...
猪肚鸡主料鸡半只；猪肚一个；辅料姜适量；蒜适量；白胡椒粉适量；料酒适量；盐适量；猪肚鸡的做法步骤1：洗猪肚，过水2：切好再洗一遍3：切好鸡，姜蒜，把鸡过水，也可不过水4：锅里倒油，放入姜蒜，再放鸡炒...
板栗烧鸡主料鸡半鸡；板栗1包；辅料蒜薹少许；蒜末少许；调料酱油2匙蚝油1匙板栗烧鸡的做法步骤1：准备的食材。2：鸡块砍小块，先焯水。3：捞起来备用。4：另起锅，下蒜末爆香后倒入鸡块。5：加酱...
梅干菜肉馅饼主料梅干菜60g；五花肉150g；面粉150g；调料葱姜适量盐2g五香粉1g香油5g梅干菜肉馅饼的做法步骤1：梅干菜提前泡软。2：泡软后切碎，锅里放油，炒香姜末后放入梅干菜煸炒一会...
板栗烧排骨主料猪肋排750克；板栗仁100克；辅料葱段20克；姜片10克；食盐4克；食用油10克；香叶3克；陈皮3克；桂皮3克；大料3克；冰糖10克；红烧酱油15克；料酒10克；板栗烧排骨的做法步骤1：准备原料，肋...
蒜苗回锅肉主料五花肉500g；蒜苗100g；辅料豆瓣酱1匙；食用油50g；大红椒1个；生抽适量；姜1小块；盐适量；蒜苗回锅肉的做法步骤1：主要食材准备2：将肉放锅内加水氽十分钟，差不多里面熟透用清水...
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