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纸杯面包主料面粉350克；辅料葡萄干适量；酵母粉1克；玉米油30克；纯净水150克；调料白糖50克纸杯面包的做法步骤1：面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。2：启动和面...
菠萝鸭主料鸭1/4只；菠萝1个；圆椒1个；尖椒1个；辅料姜适量；蒜末适量；调料酱油3匙豆瓣酱2匙菠萝鸭的做法步骤1：准备的食材，菠萝是小菠萝，如果大的用一半就可以。2：菠萝去皮切小块，其他配菜...
多谷面包主料多谷面包预拌粉350g；水190g；黄油18g；辅料酵母2.5g；蜂蜜1勺；多谷面包的做法步骤1：为了方便发酵，用了一勺蜂蜜，温水兑开2：然后加入到预拌粉里面，不要放酵母，揉成团之后静置一...
木瓜布丁主料鸡蛋两颗；牛奶250ml；木瓜半个；焦糖水50g糖100g配料糖25g木瓜布丁的做法步骤1：焦糖：锅中放入水，白糖，中火烧开不停搅动。2：熬到焦黄色就好，直接放入模具中，现在天有点冷了，...
蜂蜜橘皮马芬主料全蛋2个；蜂蜜70克；玉米油140克；牛奶60克；橙汁30克；低粉200克；泡打粉2小匙；糖渍橘皮丁70克；蜂蜜橘皮马芬的做法步骤1：橙子挤出果汁备用。2：全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀，再加...
饭团主料大米4把；糯米1小把；杂粮米1小把；辅料胡萝卜适量；西蓝花适量；芝麻海苔碎适量；调料生抽适量蚝油适量白糖适量饭团的做法步骤1：杂粮米淘洗干净。2：加胡萝卜丁一起焖熟。3：加焯熟...
红枣蛋糕卷主料低筋粉80g；鸡蛋四个，245g；辅料糖60；色拉油40ml；牛奶60ml；盐2g；熟红枣泥适量；红枣蛋糕卷的做法步骤1：鸡蛋分离出的蛋清放在无油无水的容器里盖上备用2：蛋黄、糖、盐、色...
节气食养｜春分 春意豆福主料油豆腐100克；蚕豆200克；腰果20克；辅料甜杏仁10克；调料橄榄油适量盐适量春意豆福的做法步骤1：备料。2：水中入盐，蚕豆去皮煮熟备用。3：油豆腐切掉一个面，挖去...
雄鸡报晓餐盘画主料烤鸭腿100克；土豆一个；鸡蛋5个；辅料海鲜菇15克；黄瓜一根；胡萝卜一根；淀粉少许；雄鸡报晓餐盘画的做法步骤1：鸡蛋蛋清蛋黄分离分别分两个碗搅拌均匀，另准备15克左右...
勃艮第红酒炖牛肉主料供炖煮牛肉块400 克；卓林齐安迪干红葡萄酒200 毫升；辅料多用途面粉10 克；大蒜30 克；烟熏早餐培根100 克；牛肉高汤240 毫升；胡萝卜100 克；黄洋葱100 克；调料干月...
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