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韭菜鲜肉水饺主料饺子皮950克；韭菜500克；猪肉600克；辅料生抽20ML；料酒半汤匙；蚝 油半汤匙；韭菜鲜肉水饺的做法步骤1：韭菜先洗净，沥一下水份。2：猪肉糊是搅好的。3：加入精盐。4：加入料酒...
杂粮贴饼子主料黄豆面50g；黑豆面50g；小麦胚芽50g；小米面100g；玉米面200g；辅料泡打粉4g；杂粮贴饼子的做法步骤1：将黄豆、黑豆、小米、玉米面和小麦胚芽称量好。2：混合在一起，加入4克的...
荠菜饺子主料猪五花肉500克；荠菜适量；胡萝卜1/4根；饺子皮500克；辅料虾皮适量；小葱2、3颗；配料盐适量鸡精适量胡椒粉适量十三香适量味极鲜1汤匙荠菜饺子的做法步骤1：这是网上买来的...
棋格饼干主料香草味面团配方；低筋粉150克；黄油80克；糖粉60克；全蛋液25克；香草精1.5克；辅料巧克力面团配方；低筋粉130克；可可粉20克；黄油80克；糖粉60克；全蛋液25克；棋格饼干的做法步骤1：先...
粉蒸胡萝卜主料胡萝卜适量；面粉适量；辅料盐适量；蒜适量；小葱适量；植物油适量；花椒粒适量；干红辣椒适量；粉蒸胡萝卜的做法步骤1：将葱蒜切碎，干红辣椒用厨房剪刀剪碎。2：胡萝卜切成细丝，撒...
绿豆煎饼无油版主料绿豆粉60克；蒜蓉辣酱20克；生菜200克；香菜20克；黑芝麻10克；辅料面粉50克；甜面酱20克；黄瓜150克；鸡蛋几个；水适量；绿豆煎饼无油版的做法步骤1：准备食材。然后将黄瓜切...
酸辣樱桃萝卜主料油2勺；樱桃萝卜20颗；辅料花椒10颗；盐2勺；香菜2颗；干辣椒5颗；白醋1勺；白糖1/2勺；芝麻1匙；酸辣樱桃萝卜的做法步骤1：樱桃萝卜洗净去根去缨2：切蓑衣刀（切片不要切断，反转180...
春饼（又称卷饼）主料面粉半斤；辅料植物油适量；春饼的做法步骤1：温水和面，揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。2：将饧好的面团分成10份剂子。3：取其一，双掌揉成圆饼，中间按压成一...
胡萝卜蒸包主料面粉400克；胡萝卜3根；鸡蛋2个；辅料酵母4克；清水208克；白糖2汤匙；葱花适量；盐适量；植物油适量；胡萝卜蒸包的做法步骤1：面粉里放入酵母、白糖、水和成光滑的面团2：放到盆里...
胡萝卜蒸饺主料胡萝卜2根；韭菜1把；虾皮1把；肉糜200克；榨菜适量；胡萝卜蒸饺的做法步骤1：肉糜加姜葱末、盐、生抽、料酒、蛋清（没鸡蛋了，我用了一个鹌鹑蛋）拌匀，搅打上劲。2：胡萝卜切丝。...
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