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菜梗小炒主料大青菜300克；辅料腊肉1块；料酒适量；盐适量；生抽适量；菜梗小炒的做法步骤1：青菜洗净，取梗去叶。菜梗切长丝，腊肉也切丝待用。2：炒锅入油烧热，倒入腊肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻...
大阪烧（关西风味烧）主料面粉150g；鸡蛋3个；水270g；卷心菜半个；培根100g；辅料木鱼花4勺；盐2匙；照烧汁3勺；葱2颗；大阪烧的做法步骤1：150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。...
芝士意大利粉(MAC & CHEESE)主料意大利通心粉450克；黄油56克；面粉33克；白胡椒粉3克；黑胡椒粉5克；牛奶720ml；蛋黄酱2汤匙；chedder奶酪400克；辅料黄芥末1汤匙；芝士意大利粉的做法步骤1：...
寿司（简易版）主料米饭250克；辅料白醋1勺；黄瓜1个；香肠1个；紫菜片1个；鸡蛋1个；寿司的做法步骤1：剩米饭稍微热一下，之后倒入白醋捏散！2：鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀！3：黄瓜和香肠切...
杏仁红酒牛排主料牛排2块；小胡萝卜2根；杏仁片适量；杂生菜适量；辅料盐适量；红酒适量；黑胡椒酱适量；黄油适量；蒜末适量；洋葱适量；杏仁红酒牛排的做法步骤1：准备材料2：将牛排拍拍松，加入适量...
素炒意面主料西红柿1个；蕃茄酱适量；意面适量；辅料罗勒碎适量；调料黑胡椒适量盐适量素炒意面的做法步骤1：锅内放底油加西红柿丁煸炒。2：加入番茄酱。3：加黑胡椒、盐调味。4：加奶酪片5...
汉堡主料汉堡胚2；辅料鸡排1块；生菜1片；沙拉酱1包；汉堡的做法步骤1：准备汉堡胚，鸡排。2：锅里倒油，放入鸡排，小头慢炸，炸到两边金黄。3：生菜洗净。4：汉堡胚放微波炉，中火加热1分钟。5：汉堡胚...
混蛋主料草鸡蛋一枚；松花蛋半颗；辅料盐适量；生抽适量；混蛋的做法步骤1：将松花蛋白切碎，其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的，所以切得比较碎。2：切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...
煎鸡排主料鸡腿肉1支；辅料葱姜适量；香菜适量；配料料酒适量叉烧酱适量盐适量煎鸡排的做法步骤1：鸡腿剔骨。用刀尖把筋断开，把肉厚的地方片开，但是不要切断2：放香菜、料酒、盐、一小...
冬瓜海藻汤主料冬瓜2块；海藻1小把；薏仁手抓1把；辅料猪扇骨500g；冬瓜海藻汤的做法步骤1：冬瓜2小块。2：洗净切小块。（皮不要去掉，冬瓜皮才清热下火。）3：海藻泡洗干净。4：猪扇骨飞水，洗净。...
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