大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献西北菜相关的美食做法，菜谱大全。
家常麻食主料西红柿3个；芹菜1棵；胡萝卜1棵；花生米适量；豆腐1块；面粉适量；芹菜叶适量；辅料盐适量；南德调料适量；蚝油适量；味精适量；家常麻食的做法步骤1：盆里加入适量面粉，黄黄的是我加了...
花样馍馍主料面粉适量；高粱面适量；红薯面适量；辅料紫薯一个；花样馍馍的做法步骤1：柔面团，紫薯捣碎与白面混合2：上锅蒸3：上锅蒸4：30分钟出锅5：香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头就...
油辣面皮主料面粉500克；辅料黄瓜60克；香菜10克；陈醋10克；蒜末5克；花椒2克；大料2克；油辣椒20克；油辣面皮的做法步骤1：将面粉用凉水和好，面团软硬无关，醒20分钟。2：将面团放入清水中进行洗...
红薯面窝窝主料红薯面适量；辅料水适量；红薯面窝窝的做法步骤1：红薯面，(在网上买的)。2：纯红薯面，用开水烫熟。想要甜点，就加点白糖。3：做成窝窝头的形状。4：上锅蒸10分。5：出锅喽！小窍...
攸面鱼主料攸面250克；面粉65克；辅料开水130克；冷水20克；攸面鱼的做法步骤1：原料：普通面粉、攸面。2：将130克水烧开。3：慢慢倒入攸面中，用筷子搅拌，别用手哟，会烫到手的。4：等面有些凉时，...
新疆风味-若羌糯米枣糕主料若羌红枣500克；糯米粉适量；辅料白砂糖适量；若羌糯米枣糕的做法步骤1：500克的若羌红枣洗干净，泡在温水中5分钟2：一大把糯米粉3：将糯米粉揉成团，切断约3厘米...
锅巴小杂鱼主料小杂鱼500克；毛豆米100克；圆锅巴1个；青红尖椒各1个；葱1段；姜1块；辅料盐5克；蚝油10克；鲜酱油10克；糖20克；辣椒酱1小勺；锅巴小杂鱼的做法步骤1：新鲜的小杂鱼清洗干净，沥干水...
凉皮主料普通面粉500g；辅料清水适量；凉皮的做法步骤1：面粉加适量清水和成较硬的面团，放密封容器醒30分钟。2：面团放清水中洗面，多揉搓，面水呈牛奶白。3：面渣过网捞起放另一个清水盆...
鸡肉包主料鸡脯肉200g；味达美适量；胡箩卜适量；五香粉适量；辅料盐适量；猪油适量；葱适量；鸡蛋2各；姜适量；鸡肉包的做法步骤1：熟鸡脯肉切碎备用2：胡萝卜切碎，加入盐，味达美，五香粉，姜葱末拌匀...
馍馍主料面粉600克；水250克；辅料鸡蛋1个；黄油10克；花椒粉0.5匙；五香粉0.5匙；植物油1勺；盐1克；酵母粉7.5ml；白糖5ml；馍馍的做法步骤1：我是用面包机和面的，省力。没有面包机就往面里加水即...
dzmeishi
