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面包机版自制酸奶主料全脂纯牛奶1000ml；发酵菌2克；辅料绵白糖40克；面包机版自制酸奶的做法步骤1：ACAAB-3CM03面包机的面包桶安装好，装上搅拌棍（面包桶提前用开水充分冲烫消毒）。2：准...
莜面饸饹主料莜面800g；辅料猪肉末50g；生抽10ml；大葱1段；盐8g；水适量；东北酸菜200g；莜面饸饹的做法步骤1：莜面用适量开水烫熟，烫到没有干面即可2：稍凉即揉成面团，做成长剂子3：准备好压面...
混蛋主料草鸡蛋一枚；松花蛋半颗；辅料盐适量；生抽适量；混蛋的做法步骤1：将松花蛋白切碎，其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的，所以切得比较碎。2：切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...
南瓜馍馍主料南瓜适量；普通面粉适量；调料白糖适量酵母粉适量南瓜馍馍的做法步骤1：因为手误，过程照片被删除了！南瓜先去皮，切片上锅蒸15分钟，蒸软，也可以用破壁机直接打成南瓜糊，然后...
生煎猪扒肉主料精瘦肉250克；辅料适量；蛋液适量；面粉适量；色拉油适量；辅料调料适量；鸡精少许；胡椒粉少许；酱油适量；白糖少许；生煎猪扒肉的做法步骤1：准备精瘦肉，要一整块的，2：把瘦肉用清水...
排骨汤面主料排骨汤1大勺；挂面适量；辅料食用油少许；葱姜末少许；生抽少许；醋1汤匙；芝麻油几滴；排骨汤面的做法步骤1：提前炖好的排骨汤。2：炒香葱姜末。3：加水。4：放挂面。5：挂面煮熟后放...
五彩烩麻食主料菠菜面团适量；豆腐适量；土豆1个；西红柿1个；黄豆少量；蘑菇适量；胡萝卜适量；木耳适量；黄花菜适量；辅料蒜苗半根；香菜适量；香葱适量；大葱适量；生姜2-3片；菜油适量；生抽适量；味精...
枣花馍主料面粉500g；辅料红枣几颗；酵母粉5g；清水适量；枣花馍的做法步骤1：向面粉中加入酵母粉。2：向面粉中加入适量清水（不超过35度），同时用筷子搅拌成絮状。3：用手揉成一个三光面团。4...
爽口凉面主料圆细面100g；黄瓜一根；鹌鹑蛋两个；火腿一根；辅料生抽适量；香醋适量；盐一小勺；蚝油一勺；蒜5瓣；姜两片；葱一根；芝麻油适量；爽口凉面的做法步骤1：烧水煮面，水开时把面丢进去，等待煮...
炸驴肉主料驴肉300g；洋葱半个；辅料辣椒面适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；椒盐粉适量；盐适量；山茶油适量；毛葱适量；蒜适量；姜适量；海鲜酱油适量；炸驴肉的做法步骤1：驴肉用水浸泡2小时以上，跑出...
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