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豆沙小馒头面团原料面粉２５０克水１２０克油３克糖１０克酵母粉２－３克仙人掌果粉适量辅料红豆沙馅料适量；豆沙小馒头的做法步骤1：把所有面团原料混合，和成光滑适量的面团，盖上保鲜膜醒５分钟。2：搓成长条...
孜然香千层卷主料面粉适量；豆沙适量；辅料糖适量；油适量；孜然香千层卷的做法步骤1：甜豆沙，面粉，油，。2：揉好的面团醒发，取少许面团擀成皮。3：抹上油和豆沙，如图。4：叠层。5：再叠。6：切段。7：...
花样馍馍主料面粉适量；高粱面适量；红薯面适量；辅料紫薯一个；花样馍馍的做法步骤1：柔面团，紫薯捣碎与白面混合2：上锅蒸3：上锅蒸4：30分钟出锅5：香喷喷的梅花花馍，红薯窝窝头，高粱窝窝头就...
奶香小馒头主料普通面粉适量；辅料牛奶220ml；酵母少许；白糖少许；奶香小馒头的做法步骤1：面粉中加牛奶、少许酵母和白糖，搅拌成絮状，醒发两倍大。揉成光滑面团。2：搓成长条状。3：切成大...
长条银丝卷主料中筋面粉500克；水270克；酵母6克；砂糖30克；辅料奶粉15克；长条银丝卷的做法步骤1：除水以外，其它材料全部放入盆内，左手往盆中慢慢加水，右手用筷子不停的搅拌，直到面呈松散...
红菜玫瑰花主料红菜头400g；土豆100g；辅料沙拉酱适量；红菜玫瑰花的做法步骤1：准备食材：红菜头、土豆、沙拉酱2：土豆削皮、随意切块，入微波叮熟（蒸熟也可以）3：叮熟的土豆擀成泥4：放入适量...
家常炖鸡翅根主料鸡翅根300克；姜2克；料酒半茶勺；生抽1茶勺；八角2个；盐1茶勺；辅料葱2克；花椒粉半茶勺；白糖2茶勺；老抽半茶勺；植物油2汤勺；水适量；家常炖鸡翅根的做法步骤1：鸡中翅化开，洗净2...
红糖核桃仁主料核桃仁适量；红糖适量；辅料芝麻适量；水适量；红糖核桃仁的做法步骤1：核桃仁准备好，先在开水中焯水一分钟到两分钟，然后捞出控干水分，如果有烤箱，放烤箱中烤两分钟，中间要...
杂粮面发糕主料面粉500g；杂粮面75g；发酵泡打粉10g；酵母5g；小苏打2.5g；白糖60g；水500g；辅料葡萄干适量；红枣干适量；杂粮面发糕的做法步骤1：先把发酵泡打粉、杂粮面和面粉混合，然后分别加...
一锅出焖花卷主料焖肉一块；面粉250g；温水140g；酵母粉3g；辅料生抽适量；盐适量；葱适量；花椒粉适量；一锅出焖花卷的做法步骤1：豆角洗净掰段，南瓜洗净，焖好的冻肉拿出解冻。2：肉切片。3：温水...
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