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土豆鸡蛋饼主料土豆1个；鸡蛋3个；辅料黄瓜4/1条；胡萝卜3/1段；面粉2勺；盐2/1匙；鸡精适量；胡椒粉适量；土豆鸡蛋饼的做法步骤1：食材，面粉忘记拍了2：土豆削皮切块放蒸锅蒸熟3：鸡蛋打散胡萝卜，...
豆沙卷主料面粉200g；南瓜粉3g；细砂糖10g；盐1g；酵母粉2g；牛奶100g±10g；玉米油10g；辅料豆沙馅适量；豆沙卷的做法步骤1：除豆沙馅外，所有材料放进面包桶。揉面25分钟左右，成光滑面团。发酵...
京都糖醋排骨主料排骨三条；辅料料酒适量；生抽适量；黑胡椒适量；番茄酱适量；蚝油适量；老抽适量；葱适量；醋适量；生姜适量；白糖适量；京都糖醋排骨的做法步骤1：排骨泡尽血水后用料酒，生姜，葱，一...
烫面油饼主料高筋粉150g；辅料小苏打3g；油适量；调料盐5g烫面油饼的做法步骤1：高筋粉、小苏打、盐加入热水（不烫手）和成面团。2：分三等份。3：刷玉米油。4：擀成薄饼再刷一层油。5：从圆心...
心形土豆饼主料土豆一个；辅料玉米淀粉适量；面粉适量；配料番茄酱适量盐适量油适量心形土豆饼的做法步骤1：土豆去皮切片，过清水洗去淀粉，沥干水分。2：上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。3：...
卤肉荷叶夹主料面粉250克；水125克；酵母1.5克；香菜2根；青椒一根；红椒一根；卤肉3块；辅料盐少许；生抽少许；卤汁一汤匙；卤肉荷叶夹的做法步骤1：面粉中加入用温水融化的酵母水，和成面团，发酵至...
豆渣饼主料面粉50克；鸡蛋1个；豆渣适量；辅料葱适量；盐适量；豆渣饼的做法步骤1：葱切成粒放入容器2：倒入豆渣和面粉3：倒入盐和鸡蛋，拌匀4：热锅，加入少许油。煎至两面金黄即可。5：口感软滑。...
肉夹馍主料五花肉500g；面粉400克；大葱一根；青椒适量（或尖椒）；辅料姜适量；花椒适量；糖适量；老抽适量；大料适量；酵母粉适量；香菜一根；肉夹馍的做法步骤1：将面粉放入酵母粉和好，待发。2：将五花...
鸡蛋香肠三明治主料鸡蛋3个；香肠50克；吐司100克；芝士10克；辅料葱末5克；鸡蛋香肠三明治的做法步骤1：把鸡蛋打散，放入香肠丁和香葱末搅拌均匀。2：锅中油热后放入蛋液煎成蛋饼。3：把三片...
椒盐葱花卷主料面粉3-00克；酵母粉5克；葱花适量；火腿适量；辅料盐适量；花椒粉适量；植物油适量；椒盐葱花卷的做法步骤1：酵母粉用三十度左右的温水调开。2：拌入面粉拌匀，加入适量清水。3：揉...
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