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美食汇之--春色满园主料上脑牛肉220克(2片);黑椒牛排酱粉8克;芝加哥牛排调料4克;迷迭香2克;糖2克;盐1克;沙拉酱7克;生抽2汤匙;花雕酒3汤匙;黄油30克;辅料鸡蛋1个;手擀面适量;黄彩椒1/4个;土...
苹果醋主料苹果适量;醋适量;辅料冰糖适量;苹果醋的做法步骤1:将苹果洗净,晾干水份2:苹果削皮,切成小块,放入清洗干净并控干水份的玻璃瓶中3:倒入白醋(醋必须要浸过苹果),加入冰糖,就可以...
三鲜米粉主料米粉100g;辅料青菜30g;肉丝20g;木耳8颗;酸豆角2根;调料食用油1勺食盐适量三鲜米粉的做法步骤1:准备好食材,小葱切葱花,木耳泡发。2:酸豆角切碎,最好用榨菜更鲜美。3:至锅热...
诏安麦熟--薄饼主料麦熟皮适量;辅料芝麻糖粉适量;花生糖粉适量;酥饼粉适量;鸡蛋2个;火腿1条;豆腐2个;豆芽适量;韭菜适量;咸酸梅2个;诏安麦熟--薄饼的做法步骤1:酥饼粉2:芝麻粉3:花生粉4:豆...
培根吐司卷主料切片面包适量;白糖适量;辅料培根适量;培根吐司卷的做法步骤1:切片面包2张,培根2张(24g),白糖1/2小勺,盐一点,水果酱4小勺,黄油1大勺(或食用油2小勺)2:碗中放鸡蛋,白...
酱黄瓜主料黄瓜一根;辅料葱适量;姜适量;调料盐适量油适量糖适量酱油适量料酒适量酱黄瓜的做法步骤1:黄瓜洗净切条,加适量盐腌制15分钟,腌好挤干多余水分。2:葱姜切末。3:锅里热油爆...
艾叶煎蛋主料蛋2-3个;新鲜艾叶适量;辅料盐适量;油1勺;艾叶煎蛋的做法步骤1:备好材料2:鸡蛋打在碗里搅散3:艾叶洗净留叶去梗,剁碎(怕苦的可以先焯一下水再剁碎,我是没有焯水的)4:把剁好...
沙拉灌心紫薯丸主料紫薯适量;糯米粉适量;白糖适量;辅料丘比沙拉酱香甜味适量;沙拉灌心紫薯丸的做法步骤1:紫薯蒸熟后压成泥,乘热放入糯米粉中,加少量白糖。2:加适量开水揉成软硬适中...
蛋奶吐司主料高筋面粉250克;酵母3克;糖25克;牛奶110克(根据面粉吸水性增减);辅料鸡蛋1个;奶粉10克;玉米油20克;盐1小匙;芝麻3克;蛋奶吐司的做法步骤1:将高筋粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐混合...
绿翡翠主料莴苣一根;葱少许;香油5滴;辅料盐少许;蒜4瓣;油辣椒一勺;绿翡翠的做法步骤1:准备材料,葱花,蒜,莴苣。2:把蒜捣成泥(切记,是泥哦,很碎很碎的。)我们来调酱料:油辣椒两勺,蒜泥,香油5滴,...
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