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百合年糕主料干百合30g;年糕200g;辅料红枣适量;冰糖适量;百合年糕的做法步骤1:干百合洗干净用冷水浸泡。2:备好年糕、冰糖,红枣洗干净。3:浸泡后的百合放入养生壶。4:再放入红枣。5:加...
鸡肉豆腐饼主料鸡脯肉75克;老豆腐50克;胡萝卜50克;葱2根;面粉50克;鸡蛋1个;盐1/2小勺;胡椒粉适量;鸡肉豆腐饼的做法步骤1:用料:鸡脯肉75克,老豆腐50克,胡萝卜50克,葱2根,面粉50克,鸡蛋1个,盐...
五香牛腩主料牛腩750克;大葱半根;香叶2片;八角2个;盐3克;料酒30ML;辅料生抽30ML;老抽10ML;大蒜3瓣;姜片4片;干辣椒3个;味精2克;热水适量;冰糖10克;腐乳1个;五香牛腩的做法步骤1:牛腩清洗干净...
炒杏鲍菇主料杏鲍菇2个;辅料包菜2片;鸡蛋一个;火腿肠少许;葱适量;调料油适量盐一勺生抽适量蚝油适量炒杏鲍菇的做法步骤1:准备好食材。2:葱,火腿肠,包菜切好,杏鲍菇削成片。3:锅内烧开...
排骨大烩菜主料排骨1000克;土豆3个(小);白菜适量;豆腐一小块;粉条适量;辅料黑啤酒1罐;醋适量;生抽适量;老抽适量;干辣椒适量;冰糖少许;葱段适量;蒜瓣3、4瓣;姜片少许;大料3、4粒;花椒一小撮;排...
葱拌鸡蛋主料鸡蛋2个;辅料葱适量;味极鲜酱油适量;葱拌鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋煮熟去皮。2:鸡蛋切成小块。3:摆入盘子里。4:葱切丝。5:铺在鸡蛋上。6:淋上味极鲜酱油。7:加点圣女果装饰一...
剁椒主料辣椒500克;大蒜200克;辅料盐40;白酒5克;糖10;剁椒的做法步骤1:准备好食材,辣椒洗好凉干在去辣椒,最终我选择了手工剁碎2:因为做的少剁起来也快3:大蒜也同样剁碎4:都剁碎之后加...
盐焗鸡翅主料中鸡翅590克;海盐1500克;辅料盐1/3茶匙;蚝油1/2汤匙;生抽1/2汤匙;鸡粉1/3茶匙;盐焗鸡翅的做法步骤1:鸡翅洗净,划上花刀;2:用调料搅匀,放入冰箱,腌制二十个小时;3:鸡翅沥干水分...
酱油辣藕片主料莲藕适量;干辣椒适量;水适量;熟白芝麻适量;辅料酱油适量;蜂蜜适量;糖适量;酒适量;酱油辣藕片的做法步骤1:备材料,藕片去皮切0.5mm厚的片状2:莲藕、干辣椒、酒、糖、水放...
红油笋丝主料莴笋1根;香菜1根;蒜3瓣;小米辣1个;盐少许;米醋1勺;白糖1勺;小石窖红油辣子适量;红油笋丝的做法步骤1:准备食材。2:将莴笋去皮洗净搓丝放入盆中,加入盐,蒜碎。3:倒入米醋。4:加...
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