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酸菜鸭主料鸭肉500g;酸菜200g;辅料香菇2个;泡姜1块;调料料酒2勺酸菜鸭的做法步骤1:酸菜切片。2:鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。3:砂锅加入清水,放入酸菜和泡姜。4:加入鸭肉。5:加入...
三块钱的“一清二白”主料北豆腐1块;小葱1把;辅料食盐3g;香油适量;味精适量;小葱拌豆腐的做法步骤1:原材料,豆腐切成5毫米厚的片、小葱切末。2:豆腐下开水锅焯一下,去豆腥味,捞出过冷...
虾仁豆腐主料虾仁10个;南豆腐1块;辅料盐1匙;白胡椒粉1/2匙;淀粉1/2勺;料酒1勺;姜1块;小葱2根;植物油2勺;郫县豆瓣酱1勺;白糖1匙;蚝油1勺;水淀粉半碗;虾仁豆腐的做法步骤1:虾仁加入1/3匙盐,...
炒秋葵主料秋葵150g;辅料酱油适量;红辣椒两个;炒秋葵的做法步骤1:秋葵,洗净,剔除根部2:准备红辣椒两个,并将秋葵切片。3:炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱...
炖牛腩主料牛腩肉600克;土豆2个;西红柿1个;辅料山楂6片;冰糖5克;生姜15克;葱10克;红枣6粒;酱油3汤匙;盐5克;八角2个;炖牛腩的做法步骤1:准备牛腩肉。2:将牛腩浸泡水中4小时,其中要勤换水。...
鲷鱼烧主料鸡蛋2个;细砂糖30克;蜂蜜20克;玉米油15克;牛奶70克;低筋面粉90克;奶粉10克;无铝泡打粉1克;黄油少许;辅料红豆馅适量;鲷鱼烧的做法步骤1:全部食材准备好2:鸡蛋加细砂糖,搅打均匀...
超软清淡土司主料高筋粉280克;水170克;玉米油20克;糖5克;盐3克;辅料干酵母3克;超软清淡土司的做法步骤1:打开手机云食谱,找到超软清淡土司,2:下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备...
金针排骨汤主料金针花1小把;猪小排5~6块;辅料葱段1支;盐适量;金针排骨汤的做法步骤1:金针花用温水先略泡过约6分钟,再稍微冲洗,猪小排以热水冲淋数遍2:将小排与泡软金针花放入内锅中...
鸡骨草红枣鸡蛋汤主料鸡骨草30g;鸡蛋1个;红枣10个;辅料水适量;鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法步骤1:将鸡骨草洗净,并用2小碗水泡半小时2:将红枣洗净去核,鸡蛋洗表面。3:鸡骨草及水,和其他材料...
小米玉米浆主料玉米50g;小米50g;淮山50g;胡萝卜50g;辅料白砂糖10g;小米玉米浆的做法步骤1:淮山洗净去皮后切块。2:胡萝卜洗净切大块。3:玉米用刀切下粒。4:食材切好备用。5:小米淘洗干...
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