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魔芋烧鸭主料鸭子1000g;魔芋500g;青椒250g;辅料蒜5个;生姜粉2勺;酱油2勺;十三香2勺;料酒5勺;胡椒粉1勺;魔芋烧鸭的做法步骤1:鸭肉洗净后,先用两勺料酒、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺姜...
茨菇焖排骨主料茨菇500克;排骨400克;红萝卜25克;香芹30克;姜葱15克;辅料油适量;盐1.5茶匙;糖1.5茶匙;料酒1汤匙;茨菇焖排骨的做法步骤1:清洗干净食材。2:排骨用清水浸泡2小时,去去备水,用...
秋葵豆腐汤主料秋葵3个;嫩豆腐一块;辅料纯净水适量;葱少许;调料盐少许秋葵豆腐汤的做法步骤1:自家种的秋葵。2:新摘秋葵洗净,去蒂,切片。3:嫩豆腐一块。4:切片。5:葱切碎。6:水烧开,放入...
翡翠蒸饺主料菠菜汁57g;面粉100g;白色面团适量;辅料白菜猪肉馅适量;翡翠蒸饺的做法步骤1:猪肉白菜馅。2:20g菠菜叶加水60g水搅打并过滤出汁水,100克面粉加57克菠菜汁,和成柔软面团,将...
葱香蚕蛹主料蚕蛹300克;大葱半根;辅料盐少许;玉米油少许;五香粉少许;味精少许;葱香蚕蛹的做法步骤1:准备好的蚕蛹2:锅里放油炸蚕蛹撒入少许盐五香粉等材料3:蚕蛹炸酥后吧切好的大葱放...
红油猪耳主料猪耳朵250克;红油辣子酱汁1罐;辅料香葱末少许;芝麻少许;蒜末少许;红油猪耳的做法步骤1:猪耳250克,卤制半个小时。2:香葱切断备用。3:蒜末少许。4:猪耳切片。5:加入少许盐,芝...
炝炒莲藕丝主料莲藕适量;黑木耳适量;黄花菜适量;葱少许;辅料盐适量;生抽少许 ;炝炒莲藕丝的做法步骤1:准备原料,木耳、黄花菜提前泡发,所有食材都切成需要的大小2:热锅凉油3:爆香葱碎4...
荠菜素馅蒸饺主料荠菜2斤;青蒜苗150克;香菜150克;鸡蛋4个;干粉条150克;面粉500克;清水230克;辅料盐2勺;辣椒油2勺;猪油2勺;芝麻油2勺;姜末少许;荠菜素馅蒸饺的做法步骤1:荠菜清洗干净沥干...
上汤菊花豆腐主料内酯豆腐一块;辅料鸡架骨一只;调料红枣适量姜适量米酒适量枸杞适量盐适量上汤菊花豆腐的做法步骤1:上汤菊花豆腐。2:生姜切片,鸡骨切小块焯水,捞出清水冲洗,另起锅...
花生小小酥主料颗粒型花生酱130g;玉米油70g;糖50g;盐1g;鸡蛋1个;辅料低筋面粉200g;花生小小酥的做法步骤1:准备用料2:花生酱加入玉米油混合均匀3:加入糖和盐混合均匀4:蛋白和蛋黄分离,...
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