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素炒豌豆荚主料豌豆荚一斤;辅料油适量;盐适量;味精适量;素炒豌豆荚的做法步骤1:豌豆荚取筋分成两半,洗净沥干水分。2:炒锅置旺火上,倒入油下入豌豆荚翻炒。3:炒之豌豆荚熟了,加入盐、...
水煮猪舌主料猪舌1条;云南香瓜1个;花菜适量;木耳适量;大蒜5瓣;老姜适量;小葱适量;辅料自制底料适量;干辣椒适量;花椒适量;白糖1勺;盐1勺;豆瓣酱适量;水煮猪舌的做法步骤1:准备食材:猪舌1条2...
面包机面包主料高筋面粉900克;辅料砂糖90克;盐1匙;鸡蛋1个;牛奶250ml;酵母1.5匙;面包机面包的做法步骤1:先把牛奶倒入面包桶2:在中间打一枚鸡蛋3:加入糖和盐(要放在对角分开放)4:加入面...
炝拌土豆丝主料土豆适量;青椒少量;红椒少量;蒜2瓣;香菜少量;辅料盐少量;糖适量;醋适量;味精少许;辣椒油适量;炝拌土豆丝的做法步骤1:土豆去皮切丝(放在清水中),青红椒切丝,蒜切末,香菜切段2:...
泡菜鱼主料鲫鱼适量;辅料泡菜适量;配料泡辣椒适量野山椒适量泡姜适量蒜适量葱花适量胡椒粉适量料酒适量盐适量酱油适量水豆粉适量葱节适量豆瓣适量泡菜鱼的做法步骤1:鱼洗净后,...
擂椒茄子主料长茄子2个;辅料红辣椒2个;青尖椒1个;大蒜6瓣;蒸鱼豉油2汤匙;香菜适量;蚝油1汤匙;盐适量;花椒适量;熟芝麻适量;油适量;擂椒茄子的做法步骤1:准备材料。2:将长茄子切大块。3:蒸...
炸带鱼主料带鱼四条;鸡蛋一个;面粉适量;辅料盐适量;食用油适量;炸带鱼的做法步骤1:带鱼清理干净,切成段。2:拿一个碗打入一个鸡蛋,适量的面粉,再放入些食用油和少许的盐。3:调成这样的...
番茄咖喱鸡主料琵琶腿3~4只;辅料洋葱150g;胡萝卜100g;香菇30g;蒜仁3瓣;干辣椒10个;配料咖喱块2块(约30g)番茄酱2大匙黑胡椒粉1/4茶匙糖1/2茶匙清水350cc盐少许(或不加)鸡粉少许(或不加)...
炸平菇主料平菇适量;辅料面粉适量;玉米淀粉适量;调料盐鸡精适量白胡椒适量炸平菇的做法步骤1:平菇温柔的清洗一下,去掉多余的根部,轻微的用手挤出根部的水份(这样炸的时候有不会烫...
雪花黄桃主料高粉(中种)150克;低粉(中种)50克;酵母(中种)5克;水或牛奶(中种)150克;糖(中种)15克;高粉(主面团)150克;低粉(主面团)50克;盐(主面团)5克;奶粉(主面团)18克;全蛋液(主面团)60克;糖(主面团)40克;水(...
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