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陈皮豉油鸡腿主料鸡腿1只;辅料生抽30克;老抽1/2茶匙;陈皮1小把;葱适量;白糖10克;花雕酒20克;姜适量;陈皮豉油鸡腿的做法步骤1:食材:鸡腿、葱姜、生抽老抽、白糖、料酒2:白糖和生抽老抽...
肉末炒嫩笋主料猪肉末200克;姜适量;朝天椒3个;青椒适量;嫩笋200克;辅料盐适量;生抽适量;料酒一勺;肉末炒嫩笋的做法步骤1:准备食材2:把所有食材切成丁3:锅烧热,放油,放入姜末和朝天椒粒,炒...
腌黄瓜主料黄瓜3斤;盐2匙;辅料生抽5匙;醋3匙;冰糖8块;花椒适量;大茴适量;白酒2两;调料蒜1头姜1块小米椒适量清水1碗腌黄瓜的做法步骤1:黄瓜洗净,蒜剥皮,姜去皮,小米辣洗净。2:黄瓜洗净切...
香脆松根片主料新鲜松根1个约8斤;辅料姜丝适量;干辣椒适量;花椒粒适量;调料盐200克味精适量山西老陈醋700ml白糖适量白酒适量食用油适量香脆松根片的做法步骤1:新鲜的松根一个,洗...
脆皮花生主料花生适量;辅料花生油适量;面粉适量;鸡蛋1颗;调料十三香适量白糖适量脆皮花生的做法步骤1:花生炒熟后一定是熟花生把外皮搓掉然后打入一颗鸡蛋加入适量十三香搅拌后另...
花生米青椒炒脆皮肠主料青椒65克;花生米60克;脆皮肠3根;辅料盐适量;鸡精适量;花生米青椒炒脆皮肠的做法步骤1:材料:青椒、花生米、脆皮肠2:将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3:放在案板上...
卤味拼盘主料鸡腿500克;鸡胗500克;鸡爪500克;五花肉500克;冰糖适量;陈皮适量;葱段适量;山楂适量;姜片适量;干辣椒适量;小米椒适量;老汤500克;辅料海带100克(干);豆皮100克(干);鸡蛋6个;卤肉调料...
飘香土豆主料土豆1个;胡萝卜1个;火腿1个;青椒1个;辅料葱花少许;蒜4瓣;蚝油2勺;酱油半勺;盐少许;香油半勺;飘香土豆的做法步骤1:把所有配菜切片,葱切碎,蒜排便2:锅里倒油,放葱花炝锅3:放胡萝...
酱汁海螺主料海螺500g;蒜5g;小红椒2g;辅料香菜1g;葱1g;姜1g;酱汁海螺的做法步骤1:准备材料。海螺提前浸泡1天,放些许盐吐沙,清洗干净。2:电锅放1量杯水,将海螺放入蒸盘,蒸20分钟。3:将小...
油泼藕片主料莲藕2节;香葱几根;红辣椒2个;辅料盐一勺;花椒十几粒;植物油少许;油泼藕片的做法步骤1:两节藕,2个红尖椒,几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖,就是一整节莲藕最顶...
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