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蛋炒饭主料剩米饭一碗;鸡蛋两个;辅料葱花一根;调料盐一勺生抽两勺油两勺蛋炒饭的做法步骤1:打散鸡蛋,加入一小勺盐。2:起锅烧油,放入打散的鸡蛋。3:放入剩米饭,并加入盐。4:加入生抽。...
素三样主料干豆腐300克;尖椒2个;圆白菜200克;辅料油1汤匙;盐8 克;味精2克;生抽1茶匙;葱适量;水淀粉少许;素三样的做法步骤1:主辅料:干豆腐、尖椒、圆白菜2:把尖椒洗净切片。3:干豆腐切象...
卤凤爪主料凤爪若干;辅料姜适量;葱适量;香菜适量;酱油适量;盐适量;卤凤爪的做法步骤1:把凤爪洗干净2:在开水里煮一下捞起备用,姜切片,蒜头用刀打一下,香菜头和葱白连须一起洗干净备用3:...
黄金球主料山药200克;午餐肉100克;鸡蛋一个;辅料面包糠适量;沙拉酱适量;番茄酱适量;调料油适量黄金球的做法步骤1:山药削皮切段蒸熟。2:压成泥。3:午餐肉切细丁和山药泥混合。奶酪切...
怪味鸡主料三黄鸡半只;清水1200毫升;辅料油辣子2大勺;生抽2大勺;香醋1.5大勺;蒜4瓣;香葱一棵;杭椒一个;花生碎一大勺;白糖一大勺;葱一段;姜3片;香油10毫升;怪味鸡的做法步骤1:准备三黄鸡半...
酸汤面条主料细面条适量(面线);辅料葱适量;乌醋1勺;酱油1勺;猪油适量;酸汤面条的做法步骤1:细面条(带咸味的)用清水冲一下2:沥水备用3:锅中放水烧开放细面条下去煮大约两分钟4:如图,看...
油炸花生主料花生250g;调料盐适量油不属于调理弹不可少油炸花生的做法步骤1:花生倒入清水中浸泡5分钟左右,目的是为了让花生湿透以免后面油炸是炸糊。2:清水倒掉花生倒入锅中翻...
糖醋卷心菜主料卷心菜1/4颗;胡萝卜半根;辅料盐少许;糖2大勺;白醋2大勺;糖醋卷心菜的做法步骤1:卷心菜冲洗一下切极细丝,用少许盐腌一下。2:胡罗卜也切细丝,我是用擦丝板擦的。也用少...
灌制腊肠主料猪肉1500克;肠衣2根;辅料鸡粉10克;盐20克;胡椒粉5克;白酒50克;蚝油50克;白糖10克;老抽5克;灌制腊肠的做法步骤1:主辅料:猪肉、肠衣2:把猪肉洗净切粒,剁碎。3:加鸡粉、盐、胡椒...
香辣银鱼主料银鱼适量;辅料葱适量;姜适量;花椒适量;八角适量;干辣椒适量;盐适量;糖适量;熟白芝麻适量;花生油适量;香菜适量;香辣银鱼的做法步骤1:银鱼洗净,略泡软,葱切丝,姜切末,花椒、八角...
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