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沙拉肉松蛋糕卷主料低筋面粉80g;蛋糕体配料鸡蛋4个细砂糖35g,蛋黄糊用可可粉2g玉米淀粉1小勺柠檬汁2滴色拉油40ml水60ml内馅沙拉酱适量黄瓜1小根肉松适量沙拉肉松蛋糕卷的做法...
秘制鸡叮主料鸡胸肉500g;辅料料酒一匙;花椒10g;生抽二匙;蒜头1个;辣椒50g;鸡粉少许;香叶5块;十三香少许;白糖一匙;姜5g;秘制鸡叮的做法步骤1:鸡肉切叮后飞水,用十三香,料酒,生抽,糖,鸡粉腌制...
溜肝尖主料猪肝1块;辅料黄瓜半根;红椒1个;葱适量;姜适量;蒜适量;调料生抽15ml料酒20ml淀粉5g糖5g溜肝尖的做法步骤1:猪肝准备。2:黄瓜切片,红椒切块。3:葱姜蒜切丝。4:猪肝切片泡水中1...
南瓜蜜豆包主料熟甘薯南瓜250g;面粉350g;白砂糖20g;辅料酵母4g;水少许;蜜豆适量;南瓜蜜豆包的做法步骤1:熟甘薯南瓜放凉捣成泥2:加入白砂糖、面粉、用少许水融化的酵母等一起混合均...
水晶肘子主料肘子一个(1000克);辅料姜适量;白酒适量;桂皮适量;八角适量;香叶适量;葱适量;大蒜头适量;调料油适量剁椒两勺鸡精适量蚝油适量蒸鱼汁适量香油适量水晶肘子的做法步骤1:准备...
椒盐白条鱼主料白条鱼适量;辅料盐适量;面粉适量(或者淀粉);鸡蛋1个;椒盐白条鱼的做法步骤1:自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢2:处理干净,用适量盐,生抽,葱姜蒜腌制15分钟3:倒少量面...
豉椒农家菜主料白瓜1条;苦瓜1条;架豆300克;辣椒1条;蒜茸1汤匙;辅料盐2/3茶匙;糖1/4茶匙;豆豉1汤匙;胡椒粉1/4茶匙;料酒1汤匙;豉椒农家菜的做法步骤1:把架豆切段,焯水后滤水,苦瓜和白瓜切...
剁椒牛蛙蒸丝瓜主料牛蛙适量;丝瓜适量;辅料剁椒适量;味精适量;盐适量;葱适量;姜适量;剁椒牛蛙蒸丝瓜的做法步骤1:原料2:牛蛙洗净加入葱姜料酒盐味精剁椒3:搅拌均匀后腌制2小时4:丝瓜削...
香菇酿主料香菇30个;肉馅适量;辅料葱姜适量;酱油适量;淀粉适量;香菇酿的做法步骤1:肉馅加少许水搅上劲,再加入盐鸡精酱油淀粉搅拌均匀。2:香菇用水泡发,泡香菇的水留着备用。3:香菇去...
葱爆海参主料海参三只;大葱一根;辅料彩椒少量;调料淀粉一勺盐适量糖适量蚝油一勺生姜两片葱爆海参的做法步骤1:大葱,生姜切片。2:海参,彩椒切片。3:热锅冷油加入大葱和姜片,改小火爆...
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