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海参炖蛋主料鸡蛋2个;高汤一碗;海参一个;辅料小葱适量;盐适量;生抽适量;海参炖蛋的做法步骤1:1、先将海参用鸡汤煨十五分钟。2:2、捞出海参,一只做炖蛋,其它做了金汤海参。3:3、将鸡汤...
煎牛排主料牛排150g;意面适量;土豆1个;西兰花3至4朵;胡萝卜几片;辅料黄油适量;番茄沙司适量;黑胡椒适量;煎牛排的做法步骤1:首先做薯条的处理。先取土豆一个,(黄壤的最好,面)切成稍宽一点...
葱爆海参主料海参三只;大葱一根;辅料彩椒少量;调料淀粉一勺盐适量糖适量蚝油一勺生姜两片葱爆海参的做法步骤1:大葱,生姜切片。2:海参,彩椒切片。3:热锅冷油加入大葱和姜片,改小火爆...
香酥炸花生主料花生100g;辅料油适量;调料盐适量白酒1瓶盖香酥炸花生的做法步骤1:花生洗清过水,加盐浸泡2分钟左右捞出沥干水份。2:热锅冷油下入花生米,中小火不停翻炒。3:炒至花生...
松茸炖牛肉主料牛肉适量;松茸适量;虫草花适量;葱姜适量;辅料盐适量;香叶适量;八角适量;花椒适量;料酒适量;松茸炖牛肉的做法步骤1:松茸先用流动的水清洗干净,之后用纯净水泡发。虫草花...
芝士焗蚝主料生蚝3只;白洋葱小块;美乃滋4汤匙;辅料芝士2片;芝士焗蚝的做法步骤1:生蚝入烤箱烤5分钟,自然开壳,剥开后去壳2:白洋葱切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上3:芝士切丝,洒在生蚝最上面4...
炒小龙虾主料小龙虾1500克;姜一个拍;花椒20克;白酒20克;糖少许;味精一两左右;油二两左右;辅料盐3-5克;大葱2根;干海椒2两(破);醋少许;生抽少许;蒜少许;炒小龙虾的做法步骤1:买回来的虾子放入...
燕窝炖橙主料燕妃语干燕窝3-5克;辅料橙子1个;调料冰糖5块燕窝炖橙的做法步骤1:鲜橙子用刷洗净,切顶盖去除果肉。2:燕妃语燕窝放入橙中,加水漫过橙子2/3。3:放入锅内隔水炖大概1小时...
铁板牛肉饭主料牛肉适量;辅料米饭适量;铁板牛肉饭的做法步骤1:熟牛肉切片2:菜籽油烧热,放入牛肉翻炒3:牛肉加入生抽老抽上色4:加入米饭同炒5:·炒好倒入铁板再中小火加热,烧出锅巴6:·...
燕窝丝主料冬瓜条50g;蜜樱桃50g;面粉250g;辅料猪油20g;水150g;酵母5g;白糖20g;燕窝丝的做法步骤1:酵母加少量温水化开,倒入面粉里,再加入水,白糖,揉成柔软的面团。放在温暖处发酵至两倍...
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