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滑蛋虾仁主料鸡蛋3个;虾6-7个;辅料葱花少许;淀粉水少许;滑蛋虾仁的做法步骤1:热油放入打散的鸡蛋。2:打散它。3:在旁边倒少许橄榄油放入虾仁,记得虾仁提前用淀粉和料酒腌制一下。4:加...
泡椒肉丝面主料瘦肉适量;面适量;辅料泡椒适量;淀粉适量;泡椒肉丝面的做法步骤1:水煮开放入面条,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。2:煮几分钟。3:煮熟。4:捞出,加入少许汤。5:热油放...
虾仁豆腐主料虾仁10个;南豆腐1块;辅料盐1匙;白胡椒粉1/2匙;淀粉1/2勺;料酒1勺;姜1块;小葱2根;植物油2勺;郫县豆瓣酱1勺;白糖1匙;蚝油1勺;水淀粉半碗;虾仁豆腐的做法步骤1:虾仁加入1/3匙盐,...
柚子皮糖主料柚子1个;辅料生姜1个;配料红糖适量冰糖适量盐少许柚子皮糖的做法步骤1:用盐将柚子表面的水果腊搓洗掉,最好整个柚子搓(水果腊是为了保鲜用的,虽然我不表示我有搓到什...
爽口大冷面主料煮鸡蛋1个;矿泉水1000ml;黄瓜1根;辣白菜100g;西红柿半个;冷面400g;辅料辣椒面半勺;熟芝麻1勺;味精半勺;盐半勺;白醋5勺;酱油2勺;白糖5勺;爽口大冷面的做法步骤1:先做配菜,黄...
鸡骨草红枣鸡蛋汤主料鸡骨草30g;鸡蛋1个;红枣10个;辅料水适量;鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法步骤1:将鸡骨草洗净,并用2小碗水泡半小时2:将红枣洗净去核,鸡蛋洗表面。3:鸡骨草及水,和其他材料...
黄金流沙包面团原料面粉500克奶265克(或水)糖25克油5克酵母粉5克流沙馅原料咸蛋黄8个黄油80克淡奶油75克玉米淀粉15克奶粉20克细砂糖55克吉利丁片3克黄金流沙包的做法步骤1:咸...
秘制鸡叮主料鸡胸肉500g;辅料料酒一匙;花椒10g;生抽二匙;蒜头1个;辣椒50g;鸡粉少许;香叶5块;十三香少许;白糖一匙;姜5g;秘制鸡叮的做法步骤1:鸡肉切叮后飞水,用十三香,料酒,生抽,糖,鸡粉腌制...
溜肝尖主料猪肝1块;辅料黄瓜半根;红椒1个;葱适量;姜适量;蒜适量;调料生抽15ml料酒20ml淀粉5g糖5g溜肝尖的做法步骤1:猪肝准备。2:黄瓜切片,红椒切块。3:葱姜蒜切丝。4:猪肝切片泡水中1...
南瓜蜜豆包主料熟甘薯南瓜250g;面粉350g;白砂糖20g;辅料酵母4g;水少许;蜜豆适量;南瓜蜜豆包的做法步骤1:熟甘薯南瓜放凉捣成泥2:加入白砂糖、面粉、用少许水融化的酵母等一起混合均...
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