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酸菜鸭主料鸭肉500g;酸菜200g;辅料香菇2个;泡姜1块;调料料酒2勺酸菜鸭的做法步骤1:酸菜切片。2:鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。3:砂锅加入清水,放入酸菜和泡姜。4:加入鸭肉。5:加入...
泰式凉拌鱿鱼主料鱿鱼150g;豆角100g;土豆120g;青柠一颗;香芹叶适量;红辣椒适量;辅料绿芥末10g;苹果醋15g;鱼露8g;盐适量;白胡椒适量;泰式凉拌鱿鱼的做法步骤1:这个是所需的材料。2:首先将...
鸡汤烩面主料老母鸡1只;面粉500g;辅料青菜适量;配料煮肉料适量盐适量胡椒粉适量鸡汤烩面的做法步骤1:老母鸡洗净后切块。农家养了2年的下蛋鸡,只有这样的鸡才会有这黄腾腾的油2:备...
虾仁豆腐主料虾仁10个;南豆腐1块;辅料盐1匙;白胡椒粉1/2匙;淀粉1/2勺;料酒1勺;姜1块;小葱2根;植物油2勺;郫县豆瓣酱1勺;白糖1匙;蚝油1勺;水淀粉半碗;虾仁豆腐的做法步骤1:虾仁加入1/3匙盐,...
炒秋葵主料秋葵150g;辅料酱油适量;红辣椒两个;炒秋葵的做法步骤1:秋葵,洗净,剔除根部2:准备红辣椒两个,并将秋葵切片。3:炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱...
炸香蕉主料鸡蛋1个;香蕉2根;辅料玉米淀粉若干;面粉若干;炸香蕉的做法步骤1:香蕉切滚刀2:鸡蛋与玉米淀粉搅拌均匀,加适量水3:将香蕉蘸取若干面粉4:全部蘸完面粉5:在将裹好面粉的香蕉放...
牛角面包主料高筋面粉250g;低筋面粉50g;黄油20g;鸡蛋1个;水130g;辅料白糖30g;酵母3g;奶粉30g;牛角面包的做法步骤1:将白糖、鸡蛋、水放入容器中,混合搅拌均匀。2:加入面粉、酵母、奶粉,...
炖牛腩主料牛腩肉600克;土豆2个;西红柿1个;辅料山楂6片;冰糖5克;生姜15克;葱10克;红枣6粒;酱油3汤匙;盐5克;八角2个;炖牛腩的做法步骤1:准备牛腩肉。2:将牛腩浸泡水中4小时,其中要勤换水。...
莜面鱼鱼主料芥麦面110克;尖椒1个;食盐半茶勺;植物油1汤勺;鸡精半茶勺;辅料木耳4朵;香菜2根;花椒粉1克;鸡蛋1个;水110克;莜面鱼鱼的做法步骤1:取一干净容器,称量莜面110克,倒入110克开水,...
蔬菜沙拉主料球生菜100g;芝麻菜50g;紫甘蓝50g;生菜50g;圣女果50g;辅料沙拉酱60g;蔬菜沙拉的做法步骤1:芝麻菜和圣女果洗干净,用凉白开浸泡后沥干水分。圣女果对半切,芝麻菜切段。2:生...
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