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葱爆羊肝主料羊肝300g;洋葱1/2个;辅料大葱半棵;姜十来片;蒜2瓣;干辣椒2个;调料生抽适量蚝油适量葱爆羊肝的做法步骤1:备料之前,羊肝提前泡水,把血水泡出去。葱切斜刀,姜切片,蒜切片或者...
耒阳粉皮主料耒阳粉皮200g;辅料绿豆芽100g;色拉油适量;红辣椒1个;生抽适量;味精少量;盐适量;瘦肉适量;葱3颗;陈醋适量;油豆腐适量;姜适量;耒阳粉皮的做法步骤1:把粉皮用冷水泡发备用....2...
烧卖主料糯米适量;腊肠1根;饺子皮适量;辅料胡萝卜适量;调料生抽适量盐适量糖适量烧卖的做法步骤1:糯米提前浸泡2小时或者冰箱过夜浸泡。2:泡好的糯米大火上锅蒸熟,晾至不烫手。3:腊...
面包机面包主料高筋面粉900克;辅料砂糖90克;盐1匙;鸡蛋1个;牛奶250ml;酵母1.5匙;面包机面包的做法步骤1:先把牛奶倒入面包桶2:在中间打一枚鸡蛋3:加入糖和盐(要放在对角分开放)4:加入面...
冬菜烧毛笋主料毛笋1500克;辅料菜籽油200克;冬菜烧毛笋的做法步骤1:先把毛笋剥了洗干净,切成小块。2:倒入锅内番炒,不要定哦。3:炒到笋看起来没水分了,颜色也变成黄色了。就可以倒入...
茶树菇鸡腿汤主料鸡腿430克;茶树菇40克;辅料料酒适量;盐适量;茶树菇鸡腿汤的做法步骤1:食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发)2:将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。3:接着,将焯好的鸡...
黄金绿叶~金丝蛹炒小白菜主料金丝蛹100克;小白菜150克;辅料盐少许;玉米油50克;葱花少许;酱油少许;香油少许;金丝蛹炒小白菜的做法步骤1:准备好食材2:锅里放油把金丝蛹炸酥备用3:另外起...
炖乌鱼汤主料乌鱼1条;辅料姜2片;柠檬皮3根;料酒1勺;葱2根;炖乌鱼汤的做法步骤1:备好食材2:加姜柠檬皮葱料酒腌制5分钟3:然后锅里倒油炸一下乌鱼去腥味4:捞出放入砂锅5:加葱姜柠檬皮6:加...
炸肉圆主料猪前腿肉500克;香葱碎适量;辅料姜粉2小勺;五香粉2小勺;盐适量;黄酒2汤匙;生抽2汤匙;老抽1汤匙;清水半小碗;菜油适量;炸肉圆的做法步骤1:猪肉清洗干净,剁成肉馅。2:肉馅中加入黄...
香辣烤鸡腿主料鸡腿6个;辅料烧烤酱适量;辣椒酱适量;蒜泥适量;酱油适量;香辣烤鸡腿的做法步骤1:洗干净鸡腿,为了更加入味可以在上面划多几划。2:蒜头剁成蒜头泥。3:放上烧烤酱、辣椒酱...
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