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炸小酥肉主料里脊肉250g;红薯粉150g;辅料鸡蛋2个;调料花椒粉少许胡椒粉少许盐一小勺生抽一小勺蚝油一小勺辣椒油少许炸小酥肉的做法步骤1:肉洗净切成约一厘米款的薄片。2:加入盐,...
香芋波霸芋圆芋圆材料(4人份)紫薯泥100g南瓜泥100g木薯粉100g(tapioca powder)辅料香芋650g;小西米适量;波霸粉圆适量;冰糖适量;炼乳100g;香芋波霸芋圆的做法步骤1:日本小南瓜(贝贝南瓜...
沙拉酱主料蛋黄1个;玉米油225克;糖粉25克;辅料白醋20克;沙拉酱的做法步骤1:蛋黄加入糖色,打至颜色变浅;2:倒入少量玉米油搅拌;3:难打发时,加入少许白醋搅拌;4:重复2、3步骤搅拌,直至玉米油...
炒洋芋主料大土豆1个;辅料青椒适量;红椒适量;大蒜瓣适量;葱花适量;配料盐适量鸡精适量炒洋芋的做法步骤1:准备好材料,将土豆洗净削皮,青红椒也洗净备用2:然后将青红椒切丝,土豆也切粗...
枣馍馍主料面粉300g;辅料酵母3g;红枣适量;枣馍馍的做法步骤1:面粉加入温水融化的酵母和成柔软的面团饧发约40分钟,发好的面团揉匀排气。松弛10分钟。2:分成从大到小的六个面剂子。...
金丝肉松饼水油皮面粉150克猪油50克低筋面粉100克水60克细砂糖20克辅料绿豆沙300克;猪肉松150克;植物油20克;金丝肉松饼的做法步骤1:水油皮材料:普通面粉150克、猪油50克、白砂糖...
铁板牛肉饭主料牛肉适量;辅料米饭适量;铁板牛肉饭的做法步骤1:熟牛肉切片2:菜籽油烧热,放入牛肉翻炒3:牛肉加入生抽老抽上色4:加入米饭同炒5:·炒好倒入铁板再中小火加热,烧出锅巴6:·...
土豆莜面面鱼主料莜面100g;土豆200g;辅料蚝油半汤勺;胡萝卜1小根;洋葱半个;姜1小块;生菜2片;香菜1根;胡椒粉1小勺;土豆莜面面鱼的做法步骤1:莜面内倒入新烧开的开水。开水和莜面等量。...
免揉披萨主料中粉240克;水170克;酵母粉1克;盐1克;植物油5克;辅料马苏里拉奶酪100克;培根2根;青椒2个;圣女果8个;洋葱半个;番茄沙司适量;青豆适量;玉米粒适量;免揉披萨的做法步骤1:面粉加入...
炒刀削面主料刀削面适量;辅料紫甘蓝适量;胡萝卜适量;菠菜适量;鸡蛋适量;调料味极鲜酱油适量十三香适量炒刀削面的做法步骤1:准备面。2:水开,煮面。3:八分熟,捞出放在凉水中,备用。4:准备...
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