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爆炒白蚬子主料白蚬子1斤;辅料小米椒3个;蒜3瓣;姜3片;小葱3棵;香菜2棵;紫洋葱1/2个;调料蒜蓉辣酱适量蚝油2勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺爆炒白蚬子的做法步骤1:蚬子要在盐水中静置半小时以...
三块钱的“一清二白”主料北豆腐1块;小葱1把;辅料食盐3g;香油适量;味精适量;小葱拌豆腐的做法步骤1:原材料,豆腐切成5毫米厚的片、小葱切末。2:豆腐下开水锅焯一下,去豆腥味,捞出过冷...
干煸金昌鱼主料金鲳鱼一条;辅料豆瓣酱30g;配料小葱10g生姜10g大蒜20g料酒1茶勺生抽1茶勺老抽一茶勺盐一汤勺白糖1汤勺陈醋1茶勺干淀粉2茶勺干煸金昌鱼的做法步骤1:昌鱼去除内脏...
香煎鲳鱼主料鲳鱼3条;鸡蛋1个;面粉适量;面包粉适量;辅料油适量;盐适量;料酒适量;胡椒粉适量;香煎鲳鱼的做法步骤1:准备好食材2:鲳鱼去鳃,去肚,洗净沥干,对半切开,用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟...
诏安麦熟--薄饼主料麦熟皮适量;辅料芝麻糖粉适量;花生糖粉适量;酥饼粉适量;鸡蛋2个;火腿1条;豆腐2个;豆芽适量;韭菜适量;咸酸梅2个;诏安麦熟--薄饼的做法步骤1:酥饼粉2:芝麻粉3:花生粉4:豆...
海参炖蛋主料鸡蛋2个;高汤一碗;海参一个;辅料小葱适量;盐适量;生抽适量;海参炖蛋的做法步骤1:1、先将海参用鸡汤煨十五分钟。2:2、捞出海参,一只做炖蛋,其它做了金汤海参。3:3、将鸡汤...
茄汁带鱼主料带鱼500克;辅料油适量;盐少许;黄酒少许;姜少许;葱少许;番茄酱适量;茄汁带鱼的做法步骤1:带鱼洗净取中段2:把带鱼放入碗中,放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干3:起油锅加热4:...
肥牛焖面主料细切面500g;肥牛片250g;辅料土豆1个;紫葱头1个;胡萝卜1根;调料食用油适量生抽适量盐适量孜然粒适量清水适量老抽适量鸡精适量白糖适量肥牛焖面的做法步骤1:蒸锅屉上刷...
日式昆布高汤荞麦面主料荞麦面150g;鸡蛋1只;火腿2片;辅料昆布1块;木鱼花1把;白萝卜1只;苹果半只;调料食用油少许食盐适量香葱1根味淋少许海苔少许日式酱油1小勺日式昆布高汤荞麦面...
素三样主料干豆腐300克;尖椒2个;圆白菜200克;辅料油1汤匙;盐8 克;味精2克;生抽1茶匙;葱适量;水淀粉少许;素三样的做法步骤1:主辅料:干豆腐、尖椒、圆白菜2:把尖椒洗净切片。3:干豆腐切象...
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