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炸香蕉主料鸡蛋1个;香蕉2根;辅料玉米淀粉若干;面粉若干;炸香蕉的做法步骤1:香蕉切滚刀2:鸡蛋与玉米淀粉搅拌均匀,加适量水3:将香蕉蘸取若干面粉4:全部蘸完面粉5:在将裹好面粉的香蕉放...
豆沙酥主料面粉500克;鸡蛋2个;玉米油150克;白糖100克;蛋黄1个;辅料泡打粉3克;红豆馅适量;豆沙酥的做法步骤1:把蛋打在盆里,放上糖和油。2:用打蛋器搅成糊状。3:筛入面粉和泡打粉。4:揉成...
榴莲酥主料飞饼2片;榴莲适量;辅料白糖20g;蛋液适量;榴莲酥的做法步骤1:准备材料:飞饼、榴莲、白糖2:将榴莲放入碗中,用勺子按碎揉烂3:加入白糖拌匀4:把飞饼用模具切成适量的圆形,周围抹...
培根吐司卷主料切片面包适量;白糖适量;辅料培根适量;培根吐司卷的做法步骤1:切片面包2张,培根2张(24g),白糖1/2小勺,盐一点,水果酱4小勺,黄油1大勺(或食用油2小勺)2:碗中放鸡蛋,白...
苹果蛋挞主料蛋挞皮6个;辅料鸡蛋2个;苹果蛋挞的做法步骤1:原材料:蛋挞皮,苹果,鸡蛋,牛奶,糖粉,淡奶油2:牛奶中放入糖粉化开,加入淡奶油,打入鸡蛋搅均3:过筛一遍4:然后过筛第二遍5:直到得到...
家庭版王婆大虾主料青虾30个(大号);辅料土豆3个;椒盐适量;王婆大虾的做法步骤1:大号青虾剪须去头。2:剪虾背去虾线因一虾两吃头部内脏去干净水注多次清洗3:于饭店的唯一区别在家就是...
樱桃派派皮低粉100克砂糖15克黄油50克蛋黄1个冰水20克馅料樱桃300克糖30克玉米淀粉5克盐1克樱桃派的做法步骤1:准备好所有需要的材料,樱桃去核用糖腌渍2小时以上,把黄油切成小...
港式蛋挞挞皮黄油90g糖粉40g鸡蛋液12g淡奶油8g低筋面粉165g蛋挞液鸡蛋液120g细砂糖60g淡奶油45g牛奶150g港式蛋挞的做法步骤1:黄油室温软化,加糖粉,打发至颜色发白。加入鸡蛋液...
南瓜派主料南瓜500克;糖2汤匙;面粉1汤匙;淡奶油2汤匙;辅料低筋面粉100克;黄油40克;鸡蛋1个;糖5克;南瓜派的做法步骤1:面粉过筛,在中间挖个洞,放入鸡蛋、黄油粒、糖,用手混匀2:搓匀后,用保...
巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕主料黄油45克;低粉60克;橙皮适量;淡奶油50克;杏仁粉25克;鸡蛋一个;辅料白砂糖40克;泡打粉1/2小勺;香橙味小蛋糕的做法步骤1:准备25克杏仁。(我是自己现剥...
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