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家庭版王婆大虾主料青虾30个(大号);辅料土豆3个;椒盐适量;王婆大虾的做法步骤1:大号青虾剪须去头。2:剪虾背去虾线因一虾两吃头部内脏去干净水注多次清洗3:于饭店的唯一区别在家就是...
酥炸小黄鱼主料小黄鱼10条;玉米淀粉适量;油适量;辅料料酒2勺;蚝油1勺;味极鲜2勺;盐适量;糖少许;调料黑胡椒粉少许酥炸小黄鱼的做法步骤1:1.准备小黄鱼,我用的是成品袋装的,全部清理干净...
香煎小黄鱼主料小黄鱼12条;辅料小葱适量;生姜适量;调料白砂糖少许味达美 臻品料酒2大勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油2大勺黑胡椒粉少许香煎小黄鱼的做法步骤1:准备好小黄鱼、葱...
干炸小黄鱼主料小黄鱼400g;辅料鸡蛋110g(2个);面粉20g;淀粉15g;葱5g;姜5g;盐3g;胡椒粉2g;料酒10ml;花生油400ml;水200ml;干炸小黄鱼的做法步骤1:首先准备好做这道菜所需的食材:小黄鱼400g、...
炸小鱼主料小鲫鱼1000克;面粉500克;辅料植物油适量;料酒适量;生抽适量;老抽适量;盐适量;花椒粉适量;胡椒粉适量;生姜粉适量;辣椒粉适量;炸小鱼的做法步骤1:小鲫鱼收拾干净,去鳞去肚,因为太...
酥炸鱿鱼主料鱿鱼6个;辅料盐适量;白胡椒粉适量;料酒适量;配料辣椒粉适量孜然粉适量熟芝麻适量盐适量白砂糖适量麻辣鲜料适量酥炸鱿鱼的做法步骤1:解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡...
油炸小黄鱼主料小黄鱼7条;辅料鸡蛋一个;面粉两小勺;盐1克;黑胡椒粉1克;清水适量;植物油适量;油炸小黄鱼的做法步骤1:小黄鱼去内脏去鳃,清洗干净2:鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水...
干炸小黄鱼主料小黄鱼600克;辅料食盐4克;食用油300克;料酒10克;白胡椒粉3克;面粉100克;花椒粉3克;淀粉10克;干炸小黄鱼的做法步骤1:将小黄鱼去内脏、鱼鳃清洗干净,放入白胡椒粉、食盐...
青团主料粘米粉400克;糯米粉200克;艾草适量;食用碱少许;辅料豆沙适量;青团的做法步骤1:艾草。2:清洗干净。3:放入锅中煮烂,加少许食用碱。4:清洗干净,去掉苦涩味。5:拽干水分。6:打成泥。...
金鼓鱼汤主料金鼓鱼适量;辅料姜适量;香菜适量;葱适量;盐适量;料酒适量;金鼓鱼汤的做法步骤1:洗干净,金鼓鱼。2:煎两面金黄色。3:盛到瓦煲里面,加适量水。4:加水。5:大火煮开,转小火煮,煮成...
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