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东坡肉主料五花肉1000克;辅料大葱100克;冰糖100克;绍兴黄酒500克;生姜50克;生抽100克;老抽20克;东坡肉的做法步骤1:准备材料。2:将猪五花肉刮洗干净,切成正方形的肉块。3:放入清水锅内,...
韭菜腐竹煮鸭血主料鸭血360克;腐竹20克;韭菜75克;辅料牛肉酱适量;生抽适量;盐适量;韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤1:食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱2:将鸭血撕开...
剁椒武昌鱼主料鳊鱼1条;辅料剁辣椒适量;肥肉适量;蒜蓉适量;姜末适量;大红椒适量;生姜适量;小葱适量;啤酒适量;蒸鱼豉油适量;味精适量;鸡精适量;葱花适量;剁椒武昌鱼的做法步骤1:坛坛香剁辣...
团团圆圆的珍珠圆子主料猪肉适量;糯米适量;葱适量;辅料盐适量;团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1:糯米提前泡两小时,沥干。2:肉馅放盐调味,用手挤成圆子,裹上沥干的糯米。3:放入蒸锅码好...
营养彩蔬汤主料西红柿1个;洋葱1块;杏鲍菇1个;韭菜2棵;胡萝卜1段;大白菜1块;小白菜5棵;辅料盐1勺;开水800ml;营养彩蔬汤的做法步骤1:准备食材2:将所有食材刨丝或切段3:菜蔬汤关键在下菜的...
家乡饺主料饺子皮1000克;冬菇100克;蒜苗250克;韭菜250克;胡萝卜250克;香菜100克;辅料食盐6克;生抽4勺;花生油3匙;家乡饺的做法步骤1:冬菇、韭菜、蒜、胡萝卜和香菜切好,全部一起炒熟!2:市...
薄荷小饼主料低粉130克;黄油50克;奶粉10克;糖粉30克;鸡蛋25克;辅料玫瑰香精几滴;薄荷香精几滴;新鲜薄荷叶10克;薄荷小饼的做法步骤1:阳台上的薄荷2:摘下了10克新鲜薄荷叶3:黄油加入糖粉...
蒸年糕 煎糕主料糯米适量;辅料红糖适量;大枣适量;蒸年糕煎糕的做法步骤1:2碗糯米。2:加凉水搅成块状,不能太干。3:大枣洗干净去核。4:一层糯米一层枣。5:搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄...
卤鸭掌主料鸭掌10只;葱1根;姜2片;蒜2瓣;花椒1小把;大料3枚;桂皮1块;香叶2片;干辣椒3个;辅料生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放入...
营养热汤面主料方便面一包;鸡蛋一个;菠菜少许;胡萝卜半个;辅料方便面料包适量;营养热汤面的做法步骤1:将菠菜洗净,备用。2:将胡萝卜削皮,用刀均匀的在周围切掉一小条,做成花朵的模样。...
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