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卤鸭掌主料鸭掌500克;辅料葱20克;姜20克;糖1勺;花椒5克;大料5克;一品鲜酱油1勺;料酒1匙;盐2匙;味精1匙;卤鸭掌的做法步骤1:在超市买回来的鸭掌先洗净在清水里浸泡半小时去去血水。2:在锅...
薄荷蛋饼主料面粉200克;辅料蛋1个;薄荷适量;食盐一茶匙;料酒几滴;植物油半勺;薄荷蛋饼的做法步骤1:食材:薄荷,蛋,面粉2:在面粉中加入一茶匙半的食盐3:因为是鸭蛋,滴入几滴料酒后拌匀4:薄荷...
酸辣藕丁主料藕200克;青尖椒半个;香葱1根;红尖椒半个;辅料油20g;盐2g;老抽6g;水淀粉20g;干辣椒3个;白醋16g;白砂糖20g;酸辣藕丁的做法步骤1:准备材料,藕去皮2:藕去皮切1厘米左右的丁,用清水...
清炒菜苔主料菜苔1把;辅料盐适量;清炒菜苔的做法步骤1:菜苔洗净切段2:锅中放葱花椒油炒菜苔至断生,放盐炒匀3:装盘即可爆炒菜苔主料菜苔80g;猪肉30g;辅料剁椒8g;调料黄酒6g酱油2g盐1g...
烤糍粑主料糍粑2块;烤糍粑的做法步骤1:糍粑切小块2:放烤箱200度十分钟3:待两面鼓起微微上色即可艾糍粑主料艾草150g;糯米粉600g;粘米粉180g;腊肉笋干香菇馅适量;辅料白糖50g;艾糍粑的...
武汉热干面主料碱面适量;辅料纯麻酱小半碗;酸豆角适量;辣萝卜干适量;葱花适量;油泼辣子根据口味添加;调料CUCU老陈醋一勺老抽一勺生抽一勺盐半勺芝麻适量武汉热干面的做法步骤1:在...
炸麻叶主料面粉210克;鸡蛋2个;黑芝麻7克;白糖30克;辅料盐1克;食用油300克;炸麻叶的做法步骤1:原料:面粉、白糖、鸡蛋、黑芝麻、盐。2:鸡蛋打入盆中,加入白糖,搅拌均匀。3:加入面粉、黑芝...
卤鸭掌主料鸭掌10只;葱1根;姜2片;蒜2瓣;花椒1小把;大料3枚;桂皮1块;香叶2片;干辣椒3个;辅料生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放入...
双色蛋糕主料蛋糕粉50g;鸡蛋3个;酸奶20g;白糖30g;辅料色拉油15g;盐1g;可可粉适量;双色蛋糕的做法步骤1:备齐材料2:蛋黄蛋清分离,居然打出2个双黄蛋3:蛋黄中加入15g白糖、酸奶、色拉油,充...
卤鸭掌主料鸭掌十只;辅料葱一根;姜两片;蒜两瓣;花椒适量;大料三枚;桂皮一块;香叶两片;干辣椒三个;生抽适量;老抽适量;料酒适量;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放...
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