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自制牛肉香肠主料牛肉250g;猪肉100g;鸡腿肉50g;辅料水淀粉50g;调料胡椒粉2g老抽10g生抽10g黄酒20g盐2g五香粉2g自制牛肉香肠的做法步骤1:牛肉切块。2:纯牛肉的话口感会偏柴,所以还...
肉松寿司主料米饭1小碗;辅料日本大根1小块;肉松2勺;配料沙拉酱适量苹果醋适量肉松寿司的做法步骤1:肉松若干2:米饭煮熟放入苹果醋拌均匀3:日本大根切一块备用4:沙拉酱和寿司帘备用5...
咖喱烩鲜虾杂蔬主料大虾10个;菠萝0.25个;甜辣椒0.5个;奶油蘑菇5个;辅料罗勒叶10片;配料咖喱粉适量椰浆适量咖喱烩鲜虾杂蔬的做法步骤1:大虾剥壳去虾线,只剩下尾巴。洗干净沥水备用2...
手工肉饺主料肉馅450g(七分瘦三分肥);辅料香葱末100g;香菇丁50g;鸡蛋1个;调料盐适量生抽适量油适量手工饺子皮面粉500g温水240g手工肉饺的做法步骤1:温水240克加面粉500克,揉成光滑...
羊蝎子火锅主料羊蝎子1200g;花椒1勺;陈皮4小根;桂皮1小段;四川火锅底料1袋;盐半勺;辅料麻椒2勺;八角3个;香叶4片;葱姜蒜适量;食用油适量;老抽1勺;羊蝎子火锅的做法步骤1:羊蝎子用水冲洗干...
南瓜汁主料鲜南瓜1块;辅料燕麦片20g;白糖适量;南瓜汁的做法步骤1:鲜南瓜切丁。2:加入燕麦片增加汤汁粘稠度,否则只是喝汤汁,加入适量水,此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。3:放入...
爆炒鱿鱼花主料鱿鱼1只;辅料青椒2只;红椒1只;调料老姜半块大蒜6粒大葱1根蚝油2匙胡椒粉1匙猪油1勺芡粉2匙味精1匙鸡精1匙料酒适量盐适量爆炒鱿鱼花的做法步骤1:鱿鱼打花刀,80度水...
糯米枣主料枣13个;糯米粉2勺;蜂蜜2勺;糯米枣的做法步骤1:枣洗净泡软2:用刀子划开取枣核3:糯米粉用清水和匀4:搓成小手指粗的条5:填上糯米条6:上蒸锅大火蒸熟调上蜂蜜或糖稀糯米枣主料...
腊肉烧冬瓜主料冬瓜500g;腊肉200g;辅料姜适量;鸡精少许;白糖少许;小红椒适量;葱适量;腊肉烧冬瓜的做法步骤1:腊肉用清水提前浸泡一夜2:切薄片3:葱、姜切好备用4:锅中加油烧热后把油倒出...
薄饼主料面粉500g;辅料土豆丝适量;猪头肉适量;葱段适量;配料清水320g黄豆酱适量玉米油适量薄饼的做法步骤1:将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和...
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