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春笋炒腊肉主料春笋1个;腊肉1块;辅料葱适量;生姜适量;大蒜适量;剁椒酱适量;配料生抽适量料酒适量春笋炒腊肉的做法步骤1:准备好春笋和腊肉2:把春笋洗净去皮切片3:锅中烧水把春笋汆水,...
盐焗鸡主料新鲜土鸡一只;辅料盐焗鸡粉1包;热芝麻少许;油少许;麻油少许;香菜1棵;姜片适量;干香菇几个;盐焗鸡的做法步骤1:鸡洗干净,沥干水分,因为我不喜欢吃鸡皮,买的时候叫老板帮我去掉2...
烙菜馍主料红薯叶适量;面粉适量;辅料纯净水适量;调料盐少许生抽少许醋少许蒜少许香油少许烙菜馍的做法步骤1:红薯叶洗净沥干水分,备用。2:捣好的蒜泥加少许盐.醋.生抽.香油拌匀,备...
青梅酱主料青梅2500克;辅料紫苏叶50克;甘草50克;配料冰糖1000克盐6克青梅酱的做法步骤1:将紫苏叶和甘草放锅内,放清水浸没与草药平,点火烧开后小火熬煮约20分钟,将汁倒出。2:熬好的...
卤鸡腿主料鸡腿五个;辅料八角适量;桂皮适量;香叶适量;当归适量;大蒜适量;生姜适量;辣椒适量;花椒适量;丁香适量;盐适量;味精适量;鸡精适量;白糖适量;卤鸡腿的做法步骤1:选好鸡腿洗净,放煮锅...
蛋炒青红双蔬主料鸡蛋2个;白菜200g;辅料胡萝卜50g;调料油适量蚝油1勺盐适量蛋炒青红双蔬的做法步骤1:白菜切成块,胡萝卜切成丝备用。2:油热以后,打入两个鸡蛋,加入盐炒散炒香。3:放入...
鸡丁冬菇盖浇饭主料鸡腿2只;大冬菇3-4只;辅料玉米约50克;青豆约50克;红萝卜丁约50克;配料盐适量糖适量生抽适量料酒适量玉米淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量麻油适量鸡丁冬菇盖浇饭的...
早餐炒面主料面饼200克;胡萝卜1个;洋葱1个;腊肠2根;榨菜50克;辅料油20克;生抽10克;盐2克;早餐炒面的做法步骤1:把面饼准备好。2:把腊肠、榨菜,胡萝卜、洋葱切丝。3:锅烧开水,放入面饼煮制...
酿春主料猪肉100克;鸭蛋1个;辅料葱白适量;酿春的做法步骤1:肉剁碎,放入调料,和葱白2:鸭蛋放碗里用两只小竹片把蛋黄开个小口后把肉馅塞进蛋黄里,蛋黄别搞破了哦3:后用开水小火把蛋慢...
拌猪肺主料熟猪肺120克;辅料香菜适量;盐适量;味精适量;生抽适量;香醋适量;芝麻油适量;辣椒油适量;拌猪肺的做法步骤1:食材:熟猪肺(已切片)、香菜(已洗净切段)2:将切好的熟猪肺放入大碗中。3...
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