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五香菱角主料菱角500g;桂皮适量;八角适量;花椒适量;盐适量;辅料料酒适量;五香菱角的做法步骤1:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。2:准备好所...
小米粥主料小米适量;辅料开水(100度)适量;小米粥的做法步骤1:准备好小米。2:清洗干净。3:高压锅烧开水,水开后,洗好的小米倒入锅中(开水煮小米粥是浓稠的关键)。4:大火煮开,出气后,转...
咸稀饭主料大米150g;花蛤适量;虾仁干适量;虾米适量;香菇适量;淡菜半斤;小米50g;红萝卜适量;上海青2棵;芹菜适量;辅料葱油2大勺;咸稀饭的做法步骤1:准备好原料,淡菜、花蛤冷水煮熟后,取肉备...
素食小炒之炒秋葵木耳主料秋葵1盘;胡萝卜半根;木耳1碗;辅料大蒜1头;小葱1根;油适量;调料盐0.5克生抽10克秋葵木耳的做法步骤1:秋葵、胡萝卜清洗干净,木耳提前用凉水泡发;分享一个快速...
消暑绿豆汤主料绿豆适量;冰糖适量;消暑绿豆汤的做法步骤1:绿豆洗净.2:加适量凉水浸泡半小时(如果有条件可以稍微多泡一会儿).打掉凉水.3:绿豆放入锅中,加凉水.大火烧开,加入冰糖,...
牛肉鸡米花主料牛肉500;辅料葱白4段;姜1块;淀粉3茶匙;料酒2茶匙;生抽2茶匙;香油1茶匙;面包糠100克;五香粉10克;盐0.5茶匙;牛肉鸡米花的做法步骤1:牛肉准备好2:剁成馅3:小葱姜切碎末4:加入...
五彩肉丝炒面主料面条150克;肉丝适量;青椒半个;红椒半个;洋葱适量;胡萝卜半根;圆白菜适量;生姜丝适量;香葱2根;辅料盐适量;生抽2小勺;老抽1小勺;黄酒适量;五彩肉丝炒面的做法步骤1:炒面所...
清蒸螃蟹主料螃蟹1千克;辅料葱适量;大料适量;盐20克;蒜适量;姜适量;清蒸螃蟹的做法步骤1:买回来的螃蟹清洗干净2:葱姜蒜大料,依次塞进螃蟹里,上面撒上盐。3:大火蒸10分钟转小火10分4:然...
肥肠面主料肥肠适量;面条适量;油菜一棵;辅料葱适量;小米辣适量;姜适量;调料郫县豆瓣酱一勺料酒一勺生抽一勺糖少量植物油适量肥肠面的做法步骤1:熟肥肠切菱形块。2:葱切小段,姜切丝,小...
微波炉酱茄子主料茄子2根;葱1根;辅料辣椒2根;姜2片;蒜2瓣;豆瓣酱1勺;蚝油1勺;花椒油1勺;麻油1勺;十三香1勺;酱茄子的做法步骤1:备好食材2:辣椒姜蒜切沫加十三香3:加蚝油4:加豆瓣酱搅拌匀备...
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