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葡萄酥主料低粉100克;黄油40克;奶粉6克;蛋黄2个;葡萄干40克;辅料糖35克;葡萄酥的做法步骤1:称好全部食材待用.2:黄油软化,分次加入砂糖打发颜色变浅.再分次加入蛋黄.3:直至黄油蛋液完...
芒果豆乳奶油布丁主料芒果200克;黄豆35克;冰粉粉40克;辅料牛奶70克;调料糖适量芒果豆乳奶油布丁的做法步骤1:把主要的食材准备好,芒果也可以换成自己喜欢的各种颜色鲜艳的水果。2:...
炼乳焦糖布丁主料牛奶200克;鸡蛋3个;辅料淡奶油100克;开水50克;炼乳25克;白糖45克;彩色糖珠少许;炼乳焦糖布丁的做法步骤1:15克水加40克白糖,加热。2:煮至白糖融化起打泡后改小火。3:煮...
豉香青椒主料青椒4根;大蒜2瓣;生姜2片;豆豉适量;辅料盐适量;生抽少许;豉香青椒的做法步骤1:青椒洗净,用刀拍扁,去除蒂和籽。2:用刀尖沿着青椒纵向划几刀。3:再横切2刀。4:另准备少许豆豉...
排骨烧海带结主料排骨1斤;海带半斤;辅料八角少许;桂皮少许;小米椒1个;排骨烧海带结的做法步骤1:海带用水泡发好,做此菜最好选肉质厚实的新鲜海带。2:如无海带鲜,水发厚海带也可以。3:...
糯米枣主料枣13个;糯米粉2勺;蜂蜜2勺;糯米枣的做法步骤1:枣洗净泡软2:用刀子划开取枣核3:糯米粉用清水和匀4:搓成小手指粗的条5:填上糯米条6:上蒸锅大火蒸熟调上蜂蜜或糖稀糯米枣主料...
香脆松根片主料新鲜松根1个约8斤;辅料姜丝适量;干辣椒适量;花椒粒适量;调料盐200克味精适量山西老陈醋700ml白糖适量白酒适量食用油适量香脆松根片的做法步骤1:新鲜的松根一个,洗...
爽口豆芽主料黄豆芽500克;辅料干辣椒5个;蒜瓣3粒;葱适量;配料食用油适量盐适量生抽适量醋适量鸡精适量糖适量爽口豆芽的做法步骤1:黄豆芽洗净,蒜瓣切碎,干辣椒、葱切段备用。2:锅内...
葡萄汁主料葡萄600g;水600g;冰糖适量;葡萄汁的做法步骤1:葡萄一颗颗剪下来2:加水,加点面粉拌匀,静置十分钟,然后搓一下洗干净3:洗干净的葡萄放蒸架上,锅里放600g水4:盖上盖子煮15分钟,煮...
菌菇虾仁汤主料明虾200g;面条1份;辅料菌菇适量;香葱适量;酱油适量;细盐适量;色拉油适量;菌菇虾仁汤的做法步骤1:备好所用食材。2:锅里加油将虾头下锅,炸至酥香出锅。3:将香菇下锅煎炸至...
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