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红糖珍珠奶茶主料木薯粉170克;红糖50克;纯牛奶500克;红茶包2袋;辅料凉水100克;红糖珍珠奶茶的做法步骤1:做黑珍珠的材料准备好:木薯粉,红糖,凉水;红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖...
酸甜樱桃萝卜主料樱桃小萝卜250g;辅料苹果醋200ml;白米醋50ml;盐10g;酸甜樱桃萝卜的做法步骤1:萝卜洗净,竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。2...
银杏仁豆腐(布丁)主料奶酪布丁粉75g;水450ml;辅料银杏仁45g;银杏仁豆腐的做法步骤1:食材图2:银杏仁用热水泡上3:剥了外衣4:放入料理机加250毫升水5:将杏仁打成酱6:将杏仁酱过滤一下7:将...
橙香蛋糕主料低粉100克;糖80克;黄油100克;鸡蛋100克;辅料橙皮酱40克;橙香蛋糕的做法步骤1:磅蛋糕添加了自制的橙皮酱,风味更特别2:材料3:配上一杯红茶,惬意的下午鲜橙蛋糕主料鸡蛋2个;...
奶酪戚风蛋糕主料低粉80克;白糖16;鸡蛋4个;辅料奶酪27克;油48克;水20克;柠檬汁3滴;奶酪戚风蛋糕的做法步骤1:准备材料。2:蛋清分离,蛋黄加16克白糖!3:打蛋器至均匀淡黄色!4:加入油打至融合...
蜂蜜蛋糕主料面粉100g;鸡蛋4个;蜂蜜60g;牛奶35g;黄油35g;辅料砂糖30g;蜂蜜蛋糕的做法步骤1:鸡蛋加细砂糖加蜂蜜,隔热水加热到38度,然后离水,用电动打蛋器打15分钟,手动的话打40分钟。打...
红糖黄油蛋糕主料蛋液160克(3个);细砂糖45克;泡打粉1/4勺;辅料红糖90克;黄油130克;核桃仁适量;红糖黄油蛋糕的做法步骤1:将蛋液、红糖、细砂糖放入打蛋盆里(打蛋盆要无水无油);2:将打蛋盆...
奶油双色蛋糕杯主料低筋面粉80克;鸡蛋75克;淡奶油100克;无铝泡打粉2克;辅料黄油75克;细砂糖50克;糖粉10克;可可粉2克;奶油双色蛋糕杯的做法步骤1:黄油软化之后,用电动打蛋器打至蓬松,加...
烤西柚主料西柚1个;辅料红糖10克;烤西柚的做法步骤1:西柚对切两边,并在果肉上方稍稍切十字形整形。撒上红糖。2:用勺稍稍松动西柚果肉,并抹匀上层红糖。3:烤箱180度预热5分钟,入西柚...
泡芙主料低粉100g;淡奶油适量;糖1勺;鸡蛋3个;水170g;黄油80g;辅料盐少许;泡芙的做法步骤1:水和黄油,白糖盐一起烧开2:小火筛入面粉,搅匀,关火放置温和不烫手3:加入鸡蛋,分三次加入,搅匀4:装...
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