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小米蒸肉主料五花肉一块小米；小米适量；葱一根；姜一块；辅料花椒适量；大料适量；酱豆腐两块；面酱两小勺；蚝油适量；料酒适量；小米蒸肉的做法步骤1：准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片2...
发面棋子豆主料面粉400g；酵母粉4g；鸡蛋1颗；辅料花椒粉适量；盐3g；白糖5g；白芝麻适量；发面棋子豆的做法步骤1：面粉中加入五香粉，盐，白糖，一颗鸡蛋，酵母粉。2：搅拌均匀后加入温水揉成面团盖...
简单易做----山东大馒头主料面粉1000克；酵母粉3克；辅料水300毫升；山东大馒头的做法步骤1：温水里加入酵母粉，搅拌均匀，加入面粉和成略硬的面团，发酵到蜂窝状。2：把发酵好的面团放到面...
五色水饺主料面粉500g；猪肉馅200g；辅料菠菜100g；红彩椒一个；胡萝卜一个；火龙果一个；大葱一颗；配料盐适量蚝油适量味精适量五香粉适量油适量五色水饺的做法步骤1：用料理机把带有各种...
排骨包主料中筋面粉300克；酵母3克；温水150克；糖10克；猪油5克；辅料红烧排骨适量；排骨包的做法步骤1：准备好红烧排骨。2：主料中所有的食材都放入面包机中。3：启动搅拌面团程序。4：揉成一...
手工鲜虾丸子主料鲜虾适量；辅料生姜2片；大葱一截；香菜一颗；白胡椒粉3g；盐5g；糖3g；生抽3g；调料玉米淀粉5g鸡蛋清一个玉米油5g紫菜适量虾皮5g手工鲜虾丸子的做法步骤1：鲜虾去壳去虾线备...
花式心形面包主料高筋面粉150g 90g；低筋面粉60g；牛奶140g 50g；奶粉10g；蛋黄1个；辅料糖40g 30g；酵母3g；黄油30g；可可粉5g；花式心形面包的做法步骤1：将中种面团材料按照先液体后粉类的顺...
姜葱牛肉主料牛肉300克；姜50克；葱30克；辅料油少许；盐适量；鸡精2克；胡椒粉2克；姜葱牛肉的做法步骤1：牛肉切薄片腌制好备用。2：葱姜切条。3：锅烧热下油、葱、姜爆香。4：下牛肉煸炒。5：下胡...
炕豆腐烩包菜主料豆腐300克；辅料包菜250克；炕豆腐烩包菜的做法步骤1：豆腐切片2：放入油锅小火煎3：双面煎黄4：煎好盛入盘中5：包菜切块洗净沥干水6：油烧热放入葱段、姜片、花椒、八角爆...
坚果方面包主料牛奶240毫升；鸡蛋一个；糖40克；盐2克；高筋面粉440克；辅料干酵母5克；黄油50克；坚果适量；坚果方面包的做法步骤1：面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放...
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