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素什锦主料各种菌类适量；干香菇几个；木耳适量；腐竹适量；烤麸适量；黄花适量；辅料盐适量；冰糖适量；食用油适量；生抽适量；葱花适量；大料适量；黄豆酱油适量；辣椒适量；花椒适量；素什锦的做法步骤...
发面猪肉包子小笼包主料高粉400克；水200克；牛奶75-80克；酵母5克；白糖10克；辅料猪肉300克左右；生抽适当；蚝油适当；蛋液30克；胡椒粉少许；盐适当；色拉油适当；白糖一勺；葱姜末适当；猪肉包子的...
南瓜面包主料高粉250克；南瓜泥100克；鸡蛋25克；水55克；奶粉10克；盐3克；糖20克；酵母3克；黄油20克；辅料白芝麻适量；南瓜面包的做法步骤1：南瓜去皮去瓤，放入蒸锅蒸至用筷子轻易戳透的程度。2...
酸菜肉馅大包子主料面粉3碗；酵母适量；猪肉馅1斤；酸菜1颗；辅料盐适量；葱花多一些；五香粉一些；油多一些；蚝油适量；鸡精一点；老抽适量；酸菜肉馅大包子的做法步骤1：用温水将酵母化开倒入面粉...
双色豆腐肉包主料肥瘦相间猪肉1小碗；大豆腐1/2块；家用面粉300g；辅料香菇1个；葱2棵；姜2片；菠菜5棵；调料盐2勺酱油2勺十三香1勺甜面酱4勺老干妈辣酱2勺玉米油4勺酵母7g泡打粉1/3勺双...
素菜包子主料白菜1颗；茄子1个；韭菜少许；自发粉500g；辅料盐适量；十三香适量；油适量；油饼1个；香油少许；碱少许；素菜包子的做法步骤1：白菜和茄子搅碎，滤去水份。2：油饼切碎。3：锅中放油，把油饼...
花儿朵朵餐包主料高粉270克；酵母3克；白糖30克；盐3克；全蛋液30克；牛奶135克；黄油30克；辅料火腿肠1个；青豆适量；花儿朵朵餐包的做法步骤1：除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面...
杏鲍菇丸子汤主料猪肉500g；辅料杏鲍菇1个；荸荠3个；葱2颗；盐1勺匙；味精1匙；鸡蛋1个；杏鲍菇丸子汤的做法步骤1：备好食材。2：荸荠去皮切丁。3：肉沫里加荸荠粒葱盐味精鸡蛋拌匀。4：用勺子挖...
豇豆馅包子主料面粉500g；酵母5g；白糖10g；猪油10g；温水260g；猪肉500g；豇豆600g；辅料大蒜一颗；姜一块；调料一品鲜酱油二匙蚝油一匙十三香适量调料油适量鸡精适量白糖一小捏精盐适量豇豆...
紫薯全麦豆包主料紫薯泥适量；全麦面粉适量；蜜红豆适量；辅料酵母粉适量；紫薯全麦豆包的做法步骤1：紫薯泥加入适量面粉，合成面团，如果干可以适量加些牛奶2：和好的面团发酵到两倍大，分成...
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