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绿翡翠主料莴苣一根;葱少许;香油5滴;辅料盐少许;蒜4瓣;油辣椒一勺;绿翡翠的做法步骤1:准备材料,葱花,蒜,莴苣。2:把蒜捣成泥(切记,是泥哦,很碎很碎的。)我们来调酱料:油辣椒两勺,蒜泥,香油5滴,...
水煮西兰花蘸酸辣酱主料西兰花适量;辅料韩式辣椒酱一勺;大蒜一瓣;配料白醋3-4勺盐适量水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤1:西兰花洗净,切成块。2:锅中倒入清水,水开后加入盐,放入西兰花...
怪味鸡主料三黄鸡半只;清水1200毫升;辅料油辣子2大勺;生抽2大勺;香醋1.5大勺;蒜4瓣;香葱一棵;杭椒一个;花生碎一大勺;白糖一大勺;葱一段;姜3片;香油10毫升;怪味鸡的做法步骤1:准备三黄鸡半...
酸汤面条主料细面条适量(面线);辅料葱适量;乌醋1勺;酱油1勺;猪油适量;酸汤面条的做法步骤1:细面条(带咸味的)用清水冲一下2:沥水备用3:锅中放水烧开放细面条下去煮大约两分钟4:如图,看...
葱烧鸡腿主料鸡腿4个;大葱1根;辅料盐适量;酱油适量;生姜适量;料酒适量;葱烧鸡腿的做法步骤1:鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。2:将鸡腿捞出,沥干水...
吉祥多福(鸡刨豆腐)主料鸡蛋3个;豆腐350克;胡萝卜80克;西兰花100克;木耳50克;葱10克;蒜10克;姜5克;辅料玉米油1勺;胡椒粉1匙;盐2匙;味精0.3匙;鸡刨豆腐的做法步骤1:鸡蛋打散拌匀备用2:打入三...
油炸花生主料花生250g;调料盐适量油不属于调理弹不可少油炸花生的做法步骤1:花生倒入清水中浸泡5分钟左右,目的是为了让花生湿透以免后面油炸是炸糊。2:清水倒掉花生倒入锅中翻...
鸭杂粉条主料鸭杂200g;粉条200g;辅料芹菜段2勺;蒜片2勺;姜片2勺;青椒丝2勺;调料盐适量菜油5勺鸭杂粉条的做法步骤1:鸭杂清洗干净切好备用。2:油热以后,放入姜片和蒜片爆香。3:放入鸭杂...
沙棘雪梨主料大鸭梨个;辅料沙棘罐头适量;糖适量;沙棘雪梨的做法步骤1:大鸭梨洗净去皮。2:我有去梨核的神器哦!也可以用勺子把手一点点的去除梨核。3:装盘备用,沙棘罐头上场。4:根据梨...
凉拌豇豆主料豇豆300g;辅料蒜末适量;配料盐适量鸡精适量酱油适量醋适量花椒油适量凉拌豇豆的做法步骤1:豇豆洗净掰成断2:备好调料3:豇豆焯水后摆盘4:花椒油、鸡精、盐、蒜末、酱油...
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