大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献凉菜相关的美食做法,菜谱大全。
葱油藕片主料藕适量;辅料小葱适量;海米适量;配料植物油适量精盐适量生姜适量白醋适量葱油藕片的做法步骤1:藕洗净去皮后切薄片。2:把切好的藕片入开水锅,快速焯水。3:用清水冲洗藕...
糖醋卷心菜主料卷心菜1/4颗;胡萝卜半根;辅料盐少许;糖2大勺;白醋2大勺;糖醋卷心菜的做法步骤1:卷心菜冲洗一下切极细丝,用少许盐腌一下。2:胡罗卜也切细丝,我是用擦丝板擦的。也用少...
水晶糕主料西米200g;温水180g;白砂糖50g;辅料紫薯1个;糖适量;水晶糕的做法步骤1:准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。2:把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻...
酸辣鸡胗主料泡菜50克;蒜苗50克;鸡胗300克;辅料姜适量;蚝油适量;蒜适量;油适量;酸辣鸡胗的做法步骤1:鸡胗洗净切片备用2:蒜苗和泡菜切丁备用!泡菜是自家腌的,每样都夹了一些!3:蒜米,姜切好...
开胃凉拌菜--凉拌秋葵主料秋葵8个;自制凉拌酱3勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐);蒜末2勺;花椒粉2g;辅料朝天椒2个;葱花适量;陈醋适量;凉拌秋葵的做法步骤1:食材准备:主料:秋葵辅料:芝...
食蔬拌面主料面条适量;黄瓜1根;胡萝卜半个;香菜一点;蒜末一点;辅料生抽适量;辣椒油适量;蚝油适量;醋适量;油适量;盐一点;食蔬拌面的做法步骤1:准备食材2:把所有食材切丝备用3:面条煮好过冷...
白灼虾主料鲜虾500g;生姜一小块;大蒜两瓣;红葱头两个;香葱一根;辅料油1汤匙;盐1/2茶匙;白灼虾的做法步骤1:新鲜大虾。2:把虾须剪掉。3:所用配料。4:把红葱头,生姜,大蒜拍扁剁碎备用。5:锅...
紫苏炒鸡主料鸡肉500;紫苏叶适量;辅料酱油适量;白糖适量;蚝油适量;料酒适量;青椒适量;大蒜适量;姜适量;紫苏炒鸡的做法步骤1:配料2:热油,加入大蒜和姜,爆炒3:放入鸡肉,翻炒4:放入调料及紫苏...
蔬菜虾仁米饭饼主料东北大米3杯;西兰花适量;胡萝卜适量;虾仁适量;辅料香葱适量;淀粉适量;精盐适量;食用油适量;蔬菜虾仁米饭饼的做法步骤1:将电饭煲的三脚釜加入适量清水,三脚釜内的软...
芹菜熏干炒肉主料芹菜300克;熏干300克;瘦肉150克;辅料生姜一小块;大蒜两瓣;豆瓣酱适量;油适量;盐适量;生抽适量;淀粉适量;黑胡椒粉少许;芹菜熏干炒肉的做法步骤1:准备好原材料2:芹菜斜着...
dzmeishi