大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献山东小吃相关的美食做法,菜谱大全。
葱烧鸡腿主料鸡腿4个;大葱1根;辅料盐适量;酱油适量;生姜适量;料酒适量;葱烧鸡腿的做法步骤1:鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。2:将鸡腿捞出,沥干水...
内蒙焖面主料排骨适量;豆角适量;宽条手擀面适量;辅料葱适量;姜适量;大料适量;花椒适量;桂皮适量;香叶适量;盐适量;糖适量;料酒适量;酱油适量;蚝油适量;内蒙焖面的做法步骤1:主料:排骨,豆角,宽...
鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右;五彩丝30克;盐适量;味精适量;鸡精适量;葱适量;姜适量;辅料老抽适量;蚝油适量;鸡汁适量;蒜片适量;鱼跃龙门的做法步骤1:1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...
自制临川菜梗主料芥菜菜梗12斤;大蒜梗适量(300克左右);大蒜头100克;辅料辣椒面适量;白酒少许;调料盐120克糖80克临川菜梗的做法步骤1:准备好辣椒面。2:蒜米。3:切成末。4:准备好芥菜。5...
荷叶饼主料面粉300克;酵母3克;水适量;食用油适量;荷叶饼的做法步骤1:面粉中加入融化好的酵母,和成软硬适中的面团,发酵至2倍大。2:将发酵好的面团分成大约每个60G重的小面团备用。3:...
杂粮煎饼主料面粉100克;辅料玉米面50克;绿豆面50;榨菜末适量;鸡蛋适量;生菜适量;葱末适量;配料甜面酱适量杂粮煎饼的做法步骤1:原料。2:混合面粉,玉米面,绿豆面加适量水拌成较稠的面糊...
山东乳山(南瓜)喜饼主料普通面粉500克;南瓜150克;鸡蛋4个;细砂糖100克;花生油60ml;酵母粉5克;山东乳山南瓜喜饼的做法步骤1:先将南瓜煮熟压成泥状2:加入鸡蛋,砂糖拌匀至糖溶化3:加入花生...
陕西小吃 — 甑糕主料圆粒糯米适量;红枣适量;蜜豆适量;甑糕的做法步骤1:糯米洗净,浸泡4个小时左右。用手能捻碎即可。2:红枣洗净,,泡涨。3:取一个深一点的容器,先放一层蜜豆,(不喜欢蜜豆...
螺旋酥水油皮猪油50克清水60克中筋面粉150克糖粉20克油酥猪油60克抹茶粉4克低筋面粉120克红曲粉3克辅料香芋馅适量;红豆沙馅适量;咸鸭蛋黄16颗;奶黄馅适量;螺旋酥的做法步骤1:首...
乳山喜饼主料中筋面粉350克;干酵母4克;细砂糖60克;植物油40克;鸡蛋2个(大号);辅料温水少许;乳山喜饼的做法步骤1:材料备齐,鸡蛋选择大号的。干酵母用少许温水融化开。2:所有材料放入面...
dzmeishi