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酥焖鲫鱼主料鲫鱼适量;葱适量;淀粉适量;姜适量;蒜适量;辅料盐适量;糖适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;五香粉适量;高汤适量;酥焖鲫鱼的做法步骤1:鲫鱼杀洗干净擦干水份,加生抽料酒和葱姜...
锅包肉主料里脊肉300克;辅料料酒3勺;盐2勺;面粉2勺;淀粉5勺;葱1段;胡萝卜1块;番茄酱2勺;糖2勺;锅包肉的做法步骤1:里脊肉!2:切成片!3:放盐,料酒腌制半小时!4:调煳:面粉和淀粉比例1:2,加水,油!天...
家庭熏肉主料熏肉50g;青椒100g;大蒜50g;辅料红椒10g;油10g;盐10g;家庭熏肉的做法步骤1:将青椒洗干净,切段备用。2:拿出熏肉,进行切片。3:将大葱切段。4:锅中放油,烧热放入红椒。5:加入大蒜...
可可雪球主料低粉50g;可可粉20g;黄油16g;糖粉28g;泡打粉1.5g;辅料全蛋液40g;可可雪球的做法步骤1:将糖粉、低粉、泡打粉和可可粉,称量好混合。2:用筛子过筛至容器中。3:黄油提前软化,倒...
肉丁茄烧豆主料五花肉100克;豆角200克;茄子2个;辅料姜蒜2个;老抽1匙;花椒10棵;小尖椒3个;盐0.1匙;肉丁茄烧豆的做法步骤1:原材料!2:五花肉切丁,豆角折两段,姜蒜切片(另外将两个蒜粒切末备...
炸虾球主料冰鲜虾200克;肥肉80克;荸荠4个;辅料馍2个;配料料酒适量盐适量胡椒粉适量葱姜适量炸虾球的做法步骤1:备冰鲜虾、馒头。2:温水洗净肥肉,洗净荸荠、葱姜,葱姜切末。3:馒头切成...
鸡刨豆腐主料豆腐适量;胡萝卜适量;姜适量;盐适量;海米适量;辅料鸡蛋适量;辣椒适量;葱适量;生抽适量;鸡刨豆腐的做法步骤1:豆腐捏碎2:拌入鸡蛋,盐,搅匀3:葱姜切粒4:胡萝卜切粒,辣椒切粒,海米切...
三鲜汤面主料鲜虾6只;香菇3只;瘦肉60克;青菜2颗;挂面90克;调料葱白2根味极鲜酱油适量盐适量油适量三鲜汤面的做法步骤1:准备好材料。2:虾洗干净剪去须和爪子去除虾线,肉切成片,加入少...
排骨乱炖主料大排骨约450克;长土豆3个;玉米2条;架豆300克;圆茄子1个;辅料甜面酱1/4杯;柱侯酱1满汤匙;生抽1/4杯;糖1/2汤匙;胡椒粉1/25茶匙;盐适量;排骨乱炖的做法步骤1:排骨冷水下锅,焯水...
葱香蚕蛹主料蚕蛹300克;大葱半根;辅料盐少许;玉米油少许;五香粉少许;味精少许;葱香蚕蛹的做法步骤1:准备好的蚕蛹2:锅里放油炸蚕蛹撒入少许盐五香粉等材料3:蚕蛹炸酥后吧切好的大葱放...
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