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猪肝米粉主料猪肝200g;米粉250g;盐适量;地瓜粉适量;酱油适量;辅料芹菜150g;西红柿一个;味精适量;食用油适量;麻油适量;猪肝米粉的做法步骤1:准备材料。米粉半斤、猪肝四两、芹菜三两、...
芙蓉炒干贝主料干贝55克;辅料蛋清300克;芙蓉炒干贝的做法步骤1:干贝清水泡发;干贝用适量的葱姜水加白酒蒸15分钟;2:枸杞泡开,用开水烫过,待用;3:把蛋清打到一个无油、无水的干净碗里,打...
酱猪肝主料猪肝适量;辅料干红辣椒适量;大料适量;葱适量;姜适量;酱猪肝的做法步骤1:新鲜的猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用。2:准备调料:干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精...
鱿鱼爆腰花主料鱿鱼1个;腰花1个;蒜苗1小把;辅料姜适量;料酒1勺;红辣椒2个;啤酒适量;生抽1勺;蚝油1勺;糖1小勺;生粉1勺;油适量;蒜适量;盐适量;鱿鱼爆腰花的做法步骤1:腰花块放入些啤酒腌制一...
软炸平菇主料平菇500克;辅料面粉80克;淀粉20克;鸡蛋1个;五香粉适量;食盐适量;软炸平菇的做法步骤1:平菇500克、面粉80克,淀粉20克、鸡蛋1个,食盐适量、五香粉适量2:面粉、淀粉、鸡蛋、...
香焖剁椒 鱼头主料大头鱼鱼头1个;辅料小米椒适量;葱适量;蒜头1头;姜1小块;配料食用油适量生抽适量料酒适量香焖剁椒鱼头的做法步骤1:准备好所需材料:鱼头一只,将蒜剁碎成蒜茸,葱头...
海虹拌菠菜主料海虹肉(蒸熟的)100克;菠菜500克;蒜适量;小米椒适量;辅料味极鲜一勺半;醋一勺;糖一调料勺;盐适量;海虹拌菠菜的做法步骤1:将菠菜洗净去掉根部。2:锅内烧开水,将菠菜放入焯水...
海胆蒸蛋主料海胆2个;鸡蛋2个;辅料牛奶适量;盐1勺;蒸鱼豉油几滴;海胆蒸蛋的做法步骤1:处理海胆。如果要放在原壳里蒸,要从比较扁的那面中间嘴部开始。如果要倒在碗里蒸,就从比较鼓的...
香煎鱿鱼须主料鱿鱼须3个;洋葱1/4个;蒜1颗;姜3片;辅料料酒适量;烧烤油辣椒适量;大葱1段;盐适量;香葱1根;香煎鱿鱼须的做法步骤1:用料:鱿鱼须3个,洋葱1/4个,蒜1颗,姜3片,料酒适量,烧烤油辣椒...
油炸黄花鱼主料黄花鱼1000g;辅料油适量;调料料酒1匙盐1匙油炸黄花鱼的做法步骤1:所有食材都准备好,黄花鱼从冰箱里拿出来自然解冻后清洗干净备用。2:清洗干净的黄花鱼用厨房纸擦...
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