大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献浙菜相关的美食做法,菜谱大全。
醪糟鸡蛋主料孝感桂花米酒260g;鸡蛋一个;辅料枸杞8粒;纯净水700ml;醪糟鸡蛋的做法步骤1:孝感桂花米酒备用。2:鸡蛋和枸杞备用。3:鸡蛋敲入碗中,用筷子打散。4:先将水煮开,加入醪糟,醪糟...
蒸河蟹主料河蟹3个;辅料姜1块;蒸河蟹的做法步骤1:待蒸煮的河蟹们2:那出一只用刷子涮洗干净3:用绳子五花大绑绑住它4:放入锅中上面放点姜丝去腥,大火蒸15分钟5:准备调料,姜切小丁6:放一...
酒酿蛋主料鸡蛋2个;辅料米酒4匙;红枣4个;枸杞5g;调料冰糖5g酒酿蛋的做法步骤1:准备清水半碗。2:在清水碗里加入枸杞,红枣,冰糖,米酒。3:隔水上锅蒸15分钟。4:出锅,开吃。小窍门喜欢吃甜...
三丁烧卖主料糯米500g;香菇(泡发)适量;猪瘦肉350g;胡萝卜1根;洋葱1/2颗;面粉300g;温水100g;小苏打1g;花生油8g(烧卖皮里用);辅料蚝油16ml;鲍鱼汁调味料10ml;盐适量;千禾红烧酱油适量;胡椒粉适...
油焖虾主料虾500g;辅料蒜头2颗;姜少许;糖1匙;酱油1匙;油焖虾的做法步骤1:热锅倒油烧热后倒入蒜头姜爆香2:倒入虾煎至金黄色后加入酱油,糖,翻炒一下加入适量水焖大概10分钟左右即可3:搞...
葱姜炒蟹主料帝王蟹500g;姜一块;葱一段;辅料油10g;蚝油适量;大蒜3瓣;料酒1两;葱姜炒蟹的做法步骤1:透着冰箱门看看你,今晚就来消灭你,帝王蟹。2:帝王蟹太大了,网上买的,有2斤多,还有4斤的...
彩蔬炒年糕主料胡萝卜1根;莴笋150g;玉米1根;年糕200g;豌豆40g;鸡肉200g;辅料蒜少许;调料蚝油2匙酱油2匙彩蔬炒年糕的做法步骤1:准备的食材。2:年糕、胡萝卜、莴笋需切成粒状。3:热油下...
白菜蘸酱主料白菜心1颗;辅料水适量;调料豆瓣酱适量白菜蘸酱的做法步骤1:白菜洗净上锅蒸10分钟。晾凉取出,挤出水分。2:切块摆盘点豆瓣酱。3:一起吃饭吧!芝麻酱小白菜主料小白菜1把;...
翡翠蒸饺主料菠菜汁57g;面粉100g;白色面团适量;辅料白菜猪肉馅适量;翡翠蒸饺的做法步骤1:猪肉白菜馅。2:20g菠菜叶加水60g水搅打并过滤出汁水,100克面粉加57克菠菜汁,和成柔软面团,将...
香煎鲳鱼主料鲳鱼两条;辅料姜适量;调料盐适量生抽适量香煎鲳鱼的做法步骤1:鲳鱼加姜,盐,腌制入味,去腥。2:热油加入鲳鱼。3:煎至金黄,翻另一面继续煎。4:煎至金黄色,再翻另一面继续煎透...
dzmeishi