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韭菜炒海兔 主料笔管鱼300g;韭菜300g;辅料姜适量;辣椒段适量;料酒1勺;十三香1勺;酱油1勺;盐1勺;韭菜炒海兔 的做法步骤1:笔管鱼解冻,摘去内脏,清洗干净,剪成小块。2:加入姜辣椒段爆香。3:...
酱肘子主料肘子1个;辅料八角2个;草果1个;花椒2勺;葱姜适量;干红辣椒3个;桂皮1块;香叶2片;调料生抽20ml六必居黄酱半袋料酒50ml白糖30g酱肘子的做法步骤1:肘子洗净用厨房用纸吸干表皮...
【水果沙拉塔】主料低筋粉55g;幼砂糖20g;蛋液22g;黄油25g;沙拉酱适量(香甜味);辅料蓝莓适量;圣女果适量;糖粉适量;水果沙拉塔的做法步骤1:准备所需食材2:低粉内加入砂糖,搅拌均匀3:加入室...
烧三丁主料猪肉100g;胡萝卜半根;杏鲍菇一根;青椒2个;红辣椒1个;蒜2个;葱2根;姜2片;辅料盐适量;鸡精适量;老抽适量;烧三丁的做法步骤1:胡萝卜,杏鲍菇,切丁。2:肉切丁3:切好葱姜蒜。4:肉需要浆...
捞汁五样主料生菜60g;杏鲍菇50g;胡萝卜60g;青椒40g;紫洋葱50g;调料捞汁适量捞汁五样的做法步骤1:胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净。2:胡萝卜、杏鲍菇切成片。3:洋葱切成块儿...
韭苔炒肉主料韭苔250g;猪肉150g;调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量淀粉适量胡椒粉适量韭苔炒肉的做法步骤1:韭苔清洗干净。2:切成一寸左右的长段。3:瘦肉切片。4:用油、酱油、蚝油...
花样炒饭主料香肠20克;圆葱30克;香菇30克;鸡蛋2个;彩椒50克;米饭200克;辅料盐1匙;味精0.2匙;花样炒饭的做法步骤1:准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用2:彩椒、圆葱、香...
十分钟打造一碗苏式红汤面主料面条200g;辅料姜丝适量;大蒜叶适量;荷包蛋1个;高汤冻适量;猪油适量;苏式红汤面的做法步骤1:碗中放入高汤冻,加入荤油。如果没有高汤,自己调:老抽、生抽、...
千张菜卷主料千张一张;圆生菜半颗;辅料六必居甜面酱50克;香油5克;千张菜卷的做法步骤1:所有用料2:千张改刀,切成长方块,锅里水开放入焯水1分钟3:捞出晾凉,生菜切丝备用4:甜面酱加香油上...
鸡肉卷主料鸡腿2个;辅料料酒适量;盐适量;老抽适量;花椒适量;陈皮适量;葱适量;姜适量;鸡肉卷的做法步骤1:主料:鸡腿2:把鸡腿去骨。3:冲洗干净,放入盆中。加入葱姜、陈皮、盐、花椒。加适量...
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