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天鹅泡芙主料低筋面粉60g;水100g;鸡蛋2个;淡奶油100g;辅料黄油40g;盐1g;绵白糖30g;巧克力适量;天鹅泡芙的做法步骤1:准备所需食材2:黄油、盐、水加入奶锅中,中火加热至沸腾时关火3:将低...
话梅排骨主料排骨480克;辅料话梅适量;料酒适量;老抽适量;冰糖适量;盐适量;话梅排骨的做法步骤1:食材:排骨(已清洗焯水)、话梅2:烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3:接着,加适量的料酒...
补水美白汁主料黄瓜1根;木瓜1/4个;辅料桂花苹果糖浆少许;补水美白汁的做法步骤1:将黄瓜洗净后去皮并切成小块;将木瓜去皮、去子后切成小块;2:将木瓜块放入料理机中,添加少量的冷开水...
芥蓝炒冬瓜主料芥蓝200克;冬瓜200克;胡萝卜30克;木耳3朵;辅料蒜2瓣;盐适量;油适量;鸡精适量;水淀粉适量;芥蓝炒冬瓜的做法步骤1:准备好材料。2:芥蓝去老皮,斜切段;3:胡萝卜去皮切片;木耳撕...
咸笋煮鸭块主料咸笋160g;大葱适量;料酒适量;辅料水鸭758g(半只);生姜适量;枸杞少许;咸笋煮鸭块的做法步骤1:食材图2:鸭肉洗净剁块,葱姜切小,咸笋撕细。3:冷水下锅焯水,下鸭块、葱姜和料酒...
拌猪肝主料猪肝2块;辅料姜适量;桂皮适量;香叶适量;八角适量;干辣椒适量;大葱适量;蒜适量;调料酱油适量料酒适量老抽适量香醋适量香油适量糖适量盐适量拌猪肝的做法步骤1:香料备好。2:...
酸辣酱油土豆丝主料土豆1个;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒适量;调料盐适量味精适量十三香适量米醋适量酱油适量酸辣酱油土豆丝的做法步骤1:葱、姜、蒜、干辣椒、土豆丝。2:油热...
毛豆烧土豆 主料土豆245克;毛豆肉175克;辅料生抽适量;盐适量;白糖适量;毛豆烧土豆 的做法步骤1:食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)2:将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。3:烧锅倒油...
卤鸡胗主料鸡胗400g;姜3片;辅料料酒适量;卤鸡胗的做法步骤1:鸡胗清洗干净,控干水分2:下入开水中焯水去腥3:水再次开后捞出4:焯过水的鸡胗洗净控干5:放入卤汁中用电饭煲卤20min6:捞出沥...
油浸蚕豆主料蚕豆250g;辅料砂糖少许;八角2个;盐少许;香叶3片;葱2棵;干辣椒3个;浓汤宝半盒;姜片3片;草果1个;色拉油适量;油浸蚕豆的做法步骤1:剥好的蚕豆洗净2:放入锅中绰一下水3:捞出沥干...
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