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茭白肉丁捞面主料茭白2个;瘦肉200g;彩椒2个;面条300g;辅料盐适量;胡椒粉适量;黄酒适量;酱油适量;茭白肉丁捞面的做法步骤1:茭白去皮洗净,彩椒洗净。肉选了前腿雪花,去掉肥的2:所有肉菜均...
浇汁鲍鱼主料大鲍鱼2只;辅料大蒜适量;配料鲍汁适量糖适量浇汁鲍鱼的做法步骤1:准备好所用食材。2:将鲍鱼去掉内脏。用清水冲洗干净。3:在鲍鱼上切上十字花刀,以便入味。4:鲍汁加入...
茭白烩香菇主料茭白500克;干香菇50克;辅料蚝油1汤匙;生抽1汤匙;糖1茶匙;盐1茶匙;胡椒粉1茶匙;葱姜蒜末50克;水淀粉1汤匙;茭白烩香菇的做法步骤1:食材如图。后来留了一根茭白。(我总是这...
蒜香丝瓜主料丝瓜1根;辅料大蒜2-3个;蒜香丝瓜的做法步骤1:热油放蒜片爆香。2:接着放入丝瓜。3:记得加入少许水,翻炒。4:起锅前加入适量盐和味精调味。丝瓜炒鱿鱼主料丝瓜一根;辅料料...
炸洋葱圈主料洋葱一个;辅料面包屑一盘;玉米淀粉一盘;鸡蛋一碗;炸洋葱圈的做法步骤1:用盐和黑胡椒腌制一会儿2:沾玉米淀粉3:然后把沾完玉米淀粉的洋葱包裹上鸡蛋4:然后沾面包屑5:最后...
茄汁带鱼主料带鱼350g;辅料味极鲜1勺;醋1勺;番茄酱1勺;糖10g;油适量;葱小段;姜2片;蒜4瓣;茄汁带鱼的做法步骤1:带鱼洗净,切段。先放半勺味极鲜、醋、葱姜蒜腌制1小时2:不粘锅中加油烧热,...
浓汤海鲜面主料鲜面条200g;海白虾适量;章鱼脚200g;黄蚬子肉100g;鲷鱼肉150g;娃娃菜1颗;清鸡汤适量;辅料姜片5片;葱白1段;白胡椒粉适量;盐少许;蒸鱼豉油1匙;浓汤海鲜面的做法步骤1:鲷鱼切...
泡椒鲤鱼主料鲤鱼1条;辅料泡椒适量;泡姜适量;大蒜4颗;大葱1颗;小葱适量;白糖2匙;料酒2勺;生抽适量;郫县豆瓣2匙;食用油1勺;盐适量;味精1匙;鸡精1匙;芡粉2匙;折耳根适量;泡椒鲤鱼的做法步骤1:...
香酥鱼块主料武昌鱼一条;辅料葱姜适量;调料料酒生抽白胡椒粉适量香酥鱼块的做法步骤1:把鱼收拾干净,把鱼片开,剁成小块。2:在冲洗干净,控干水分。放少许料酒,两勺生抽。白胡椒粉适量...
豆瓣鲫鱼主料鲫鱼2条;生姜1小块;大蒜3瓣;花椒1小搓;干辣椒3根;小葱2根;辅料郫县豆瓣酱1大匙;料酒1汤匙;醋1汤匙;盐1茶匙;糖2茶匙;白胡椒粉1茶匙;芡汁适量;油适量;豆瓣鲫鱼的做法步骤1:主要...
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