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脆拌黄瓜丁主料黄瓜2根;辅料大蒜1头;干红椒6个;白糖15毫升;香醋15毫升;酱油15毫升;花椒油少许;香油少许;油适量;盐适量;脆拌黄瓜丁的做法步骤1:原料准备好;2:黄瓜去皮切滚刀块,盛入大碗中...
香辣排骨/香煎排骨主料排骨1kg;辅料烧烤撒料多量;调料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量香辣排骨的做法步骤1:我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生...
山药绿豆沙主料绿豆仁适量;山药适量;冰糖适量;水适量;山药绿豆沙的做法步骤1:备材料,绿豆也可选用有壳的2:取一锅加入适量的水,放进绿豆仁先煮3:这时候把山药去皮切小块备用4:中火把绿...
红红火火炸肉丸主料猪肉末适量;馒头适量;土豆泥适量;辅料食用油适量;盐适量;十三香少许;鸡蛋2颗;玉米淀粉适量;蚝油2汤匙;鸡精少许;红红火火炸肉丸的做法步骤1:土豆蒸熟,压成泥。2:加馒头...
水芹炒藕丝主料水芹150g;莲藕150g;辅料胡萝卜45g;红彩椒35g;黄彩椒35g;配料绍兴酒1大匙糖1/2茶匙盐1茶匙鸡粉1/4茶匙水芹炒藕丝的做法步骤1:莲藕去皮洗净切与水芹差不多大小的细段...
清香不辣凉拌黄瓜主料黄瓜1根;辅料白糖8g;盐2.5g;米醋适量;白芝麻少许;亦舒堂火麻油1/2汤匙;清香不辣凉拌黄瓜的做法步骤1:黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟2:去水,浇上火麻油,醋...
山药豆沙卷主料山药一根;豆沙适量;辅料鸡蛋三个;调料白糖适量胡椒粉少许山药豆沙卷的做法步骤1:山药去皮,切成薄片,上锅蒸十五分钟,蒸熟拿出。2:西兰花用加盐的清水清洗干净。3:锅中...
雪花黄桃主料高粉(中种)150克;低粉(中种)50克;酵母(中种)5克;水或牛奶(中种)150克;糖(中种)15克;高粉(主面团)150克;低粉(主面团)50克;盐(主面团)5克;奶粉(主面团)18克;全蛋液(主面团)60克;糖(主面团)40克;水(...
西红柿酱 主料西红柿6个;辅料水适量;西红柿酱 的做法步骤1:准备西红柿。2:用刀在西红柿的光滑面划个十字。3:放开水中烫一下。4:剥去外皮。5:切小块。6:把西红柿块放小锅。7:中小火煮...
香菇烧仔鸭主料仔鸭1只;香菇适量;姜适量;葱适量;辅料调料适量;酱油适量;味精适量;糖适量;八角适量;干红椒适量;胡椒.适量;花椒适量;香菇烧仔鸭的做法步骤1:买鸭时已剁好块,回家用清水漂-下...
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