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麻酱拌粉皮主料新鲜粉皮2包;辅料波斯小黄瓜4根;胡萝卜1根;小洋葱2个;油1大匙;鸡蛋3个;调料芝麻酱2大匙花生酱2大匙陈醋1大匙糖2茶匙开水小半碗生抽2大匙麻酱拌粉皮的做法步骤1:新鲜...
雪顶泡芙主料低筋面粉50g;黄油40g;水80g;鸡蛋3个;盐1/4小勺;糖1/2小勺;辅料椰蓉适量;黑巧克力适量;雪顶泡芙的做法步骤1:将水、盐、糖、黄油放入锅里2:放在炉上小火加热,并且慢慢的搅拌...
【泉州萝卜饭】--- 美味的闽南地方主食主料大米300克;辅料白萝卜半个;五花肉100克;干贝适量;花蛤干适量;干香菇数朵;虾米适量;香葱2根;配料盐1茶勺生抽1汤勺老抽1/3汤勺姜汁适量红葱...
年年糕主料黄米面2000g;辅料芸豆500g;年年糕的做法步骤1:芸豆提前煮熟2:黄米面粉备好3:黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆4:使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜...
多姿多彩水饺主料面粉适量;菠菜适量;紫甘蓝适量;饺子馅适量;水适量;多姿多彩水饺的做法步骤1:用菠菜榨汁、紫甘蓝榨汁,紫甘蓝汁分两份,一份加几滴醋就变成了粉色。2:分别和面,得到四种...
夜宵下酒菜:腌蒜片主料大蒜4头;香芹2根;小米椒10个;生姜片适量;辅料食盐半勺;生抽2勺;香醋1勺;香油几滴;辣椒油1勺;白砂糖半勺;腌蒜片的做法步骤1:准备食材:香芹,大蒜,小米椒(对不起,我漏拍生...
福州红糟肉主料五花肉500g;辅料蒜苗一棵;生姜一块;蒜头2瓣;调料花生油适量红糟2勺生抽1勺盐半匙鸡精半匙白糖一勺福州红糟肉的做法步骤1:准备食材。五花肉清洗干净,切薄片,也可以切...
【泸州夹沙肉】主料五花肉500克;蜂蜜适量;红豆沙适量;红枣适量;辅料糯米适量;红桃适量;油酥核桃适量;姜片适量;盐适量;花椒适量;酱油适量;泸州夹沙肉的做法步骤1:五花肉选12厘米宽的肉,长...
辣炒素鸡翅主料素鸡翅半斤;辣椒1个;小米椒1个;辅料葱适量;蒜适量;调料花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙辣炒素鸡翅的做法步骤1:素鸡翅放水中泡1小时,洗净,用手把水攥干净。2:锅中多倒...
正宗兰州素凉面(面馆版)主料面条1公斤;胡萝卜适量;土豆1个;木耳适量;黄芥末适量;醋1小匙;蚝油1小匙;香油1小匙;辅料菜籽油一小碗;青笋1根;小菜花1个;小芹菜6根;大蒜1头;鸡精1小匙;盐1小匙;辣...
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