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血糯米米酒主料血糯米250g;辅料酒药3g;血糯米米酒的做法步骤1:血糯米提前一个晚上泡好2:然后沥干水分,上锅蒸熟3:蒸熟的血糯米放到不烫手4:用干净的勺子搅拌散开5:拌入酒曲6:搅拌到所...
紫薯饭主料紫薯400克;大米270克;辅料水360克;紫薯饭的做法步骤1:准备好主材料,紫薯,大米。2:将紫薯去皮洗净,切成小块,大米也洗干净。一起放入电饭煲里。3:加入360克水。放入电饭煲里...
年年糕主料黄米面2000g;辅料芸豆500g;年年糕的做法步骤1:芸豆提前煮熟2:黄米面粉备好3:黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆4:使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜...
鲜肉粽&八宝粽主料糯米500g;五花肉100;黑米少量;燕麦少量;葡萄干少量;红枣少量;核桃少量;辅料酱油适量;料酒适量;白砂糖适量;鲜肉粽&八宝粽的做法步骤1:糯米淘洗干净浸泡一夜,取三分之二...
另类豆花主料黄豆适量;辅料石膏适量;调料净水适量另类豆花的做法步骤1:豆子洗净,加入一升的水。2:豆浆模式。3:接下来让它自动榨汁吧!4:石膏两勺子。(调料勺)5:化成水。6:豆浆榨好,直接倒...
杂粮米饭主料杂粮米300克;辅料水适量;杂粮米饭的做法步骤1:准备杂粮米2:将杂粮米淘洗干净3:清水中浸泡半小时左右4:放入铁釜锅内5:选择标准饭-糙米6:铁釜工作中7:成品图小窍门1、杂粮...
粽子主料糯米1000g;碎绿豆300g;猪肉300g;辅料酱油适量;蚝油适量;盐适量;料酒适量;五香粉适量;粽子的做法步骤1:糯米刷两下,泡水。2:碎绿豆泡水,刷去豆壳。3:切小短条,把配料放进去腌制,使其...
糯米南瓜饼主料南瓜150;辅料糯米粉适量;面包糠适量;配料糖适量糯米南瓜饼的做法步骤1:南瓜一小块,去皮放屉笼蒸熟,水开后继续蒸约10分钟。南瓜品种的不同,可能时间略有差别。自家老...
五谷养生糊主料薏米适量;红豆适量;黄豆适量;核桃仁适量;红枣适量;胡萝卜适量;五谷养生糊的做法步骤1:将黄豆、红豆、薏米泡在水中,静置一晚;2:去除红枣中的枣核;3:红萝卜切片备用;4:将准备...
窝窝头主料玉米面150g;热水100g左右;辅料黄豆面40g;面粉30g;泡打粉1g;小苏打1g;配料糖10g窝窝头的做法步骤1:将面和水混合,揉成比较硬一点的面团,饧20分钟2:取一点面揉成团3:用大母子在...
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