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培根风琴烤薯主料土豆1个;培根2片;孜然粉适量;辅料橄榄油适量;培根风琴烤薯的做法步骤1:土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。2:用锡纸包裹好。入烤箱,250度480F,中层,上下火,30分钟左...
桂花蜜糖年糕主料原味年糕2个;辅料蜜糖适量;桂花少许;油少许;桂花蜜糖年糕的做法步骤1:准备食材:年糕、蜜糖、桂花。2:热锅,放少许油,下年糕小火煎至微焦。3:翻开另一面煎成焦黄色,加上...
原味吐司主料易小焙面包粉500g;辅料奶粉30g;白糖100g;鸡蛋1个;水220g;盐5g;无盐黄油50g;酵母5g;原味吐司的做法步骤1:除黄油外所有原料放进面包桶2:用面包机法式程序至揉面结束3:用面包...
甜酒酿主料糯米1.5斤(圆粒、长粒都可以);酒曲4克;辅料凉开水适量;甜酒酿的做法步骤1:糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,夏天里我都是放冰箱里泡一晚;米要泡到用手一捻就碎的状态;2:蒸锅...
巧克力主料可可脂适量;可可粉适量;辅料水适量;糖适量;巧克力的做法步骤1:先将可可脂隔水加热,水不要煮开。2:可可脂融化后倒入糖分,不断搅拌,直至糖分融化。3:放入可可粉搅拌均匀。4:倒...
榨菜肉饼主料猪肉350克;榨菜70克;辅料葱姜30克;油适量;盐1茶匙;生抽1汤匙;蚝油1茶匙;胡椒粉少许;糖1茶匙;榨菜肉饼的做法步骤1:原料(姜葱切碎,榨菜冲洗一下)2:猪肉剁成末。3:加入葱姜,榨菜。...
柿事如意~黄金白银包主料高筋粉500g;熟红薯泥适量;辅料酵母粉5g;熟红薯泥适量;温水220ML;玉米粉适量;黄金白银包的做法步骤1:面粉撒上酵母粉、用温水搅拌到无干粉揉合成团、密封好...
榴莲控最爱——榴莲慕斯蛋糕主料榴莲肉300g;牛奶100g;淡奶油200g;糖粉20g;吉利丁粉12g;凉开水75g;六寸戚风蛋糕2片;巧克力币适量;辅料扁桃仁片适量;榴莲慕斯蛋糕的做法步骤1:取榴莲肉,...
蛋黄吐司煎主料吐司3片;鸡蛋2个;辅料油少许;盐少许;蛋黄吐司煎的做法步骤1:准备材料:吐司斜切成三角形,鸡蛋去蛋清,只留蛋黄(这样煎出来的颜色更漂亮),蛋黄里放一点点盐2:刷一层薄薄的油...
酸奶草莓(爱你久久)主料车厘子五个;草莓五个;辅料酸奶一盒;黄椒一片;酸奶草莓的做法步骤1:将车厘子洗净去核,分成两半延着盘子的边缘摆好。2:将草莓洗净,去蒂。用刀两个草莓平均切成八...
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