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浇汁煎焖豆腐主料北豆腐350克;辅料剁椒1茶匙;鸡蛋1个;淀粉30克;生抽2茶匙;蚝油1茶匙;香葱2根;大蒜3瓣;白糖1/2茶匙;白胡椒粉少许;鸡粉少许;浇汁煎焖豆腐的做法步骤1:准备食材,北豆腐、剁...
茄汁带鱼主料带鱼500克;辅料油适量;盐少许;黄酒少许;姜少许;葱少许;番茄酱适量;茄汁带鱼的做法步骤1:带鱼洗净取中段2:把带鱼放入碗中,放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干3:起油锅加热4:...
浇汁鲍鱼主料鲍鱼适量;辅料鲜鲍汁适量;蒜米适量;白糖适量;浇汁鲍鱼的做法步骤1:新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏,2:边裙清洗干净。3:在鲍肉上打花刀,上锅蒸3--5分钟。4:鲜鲍汁适量,加清水与...
浇汁鱿鱼主料鱿鱼1条;辅料蚝油适量;生抽适量;蒜适量;干红辣椒适量;植物油适量;浇汁鱿鱼的做法步骤1:原材料:冰鲜鱿鱼一条。2:清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3:煮锅烧水至沸腾,放入...
浇汁鲍鱼主料大鲍鱼2只;辅料大蒜适量;配料鲍汁适量糖适量浇汁鲍鱼的做法步骤1:准备好所用食材。2:将鲍鱼去掉内脏。用清水冲洗干净。3:在鲍鱼上切上十字花刀,以便入味。4:鲍汁加入...
茄汁带鱼主料带鱼350g;辅料味极鲜1勺;醋1勺;番茄酱1勺;糖10g;油适量;葱小段;姜2片;蒜4瓣;茄汁带鱼的做法步骤1:带鱼洗净,切段。先放半勺味极鲜、醋、葱姜蒜腌制1小时2:不粘锅中加油烧热,...
卤猪肝主料猪肝适量;大料适量;盐适量;酱油适量;卤猪肝的做法步骤1:猪肝洗净,一直洗到水变清2:用花椒泡水一个小时3:飞水4:重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
茶树菇鸡腿汤主料鸡腿430克;茶树菇40克;辅料料酒适量;盐适量;茶树菇鸡腿汤的做法步骤1:食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发)2:将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。3:接着,将焯好的鸡...
猪肝菠菜粥主料猪肝适量;菠菜适量;大米适量;辅料盐适量;猪肝菠菜粥的做法步骤1:提前泡好的米,一般晚上泡第二天早上吃2:水烧开后把米放进去,要记得搅一下防止粘锅3:猪肝切片,因为早上...
茄汁带鱼主料带鱼500克;西红柿2个;调料玉米油适量花椒数粒料酒适量盐少许酱油2大勺生抽1勺胡椒粉少许番茄酱适量葱姜少许茄汁带鱼的做法步骤1:带鱼清洗干净,去除内脏等杂质,切成...
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