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红枣花卷主料面粉350克;红枣50克;酵母粉2克;食用油少许;辅料清水180克;红枣花卷的做法步骤1:原料:面粉、红枣、酵母粉。2:将清水和酵母粉混合均匀,再倒入面粉中,和成光滑柔软的面团,放...
冰墩墩汤圆主料糯米粉100克;红豆沙80克;辅料糖粉10克;椰子油10克;开水82克;食用色素少许;木薯淀粉10克;冰墩墩汤圆的做法步骤1:汤圆皮材料准备好:木薯淀粉可换成玉米淀粉,都不加可换成...
南瓜布丁主料蛋黄25g(1个);鸡蛋100g(2个);淡奶油100g;辅料南瓜泥115g;牛奶200g;白糖40g;南瓜布丁的做法步骤1:准备好装布丁的容器,第一次做不知能做几个,先多备些2:南瓜先切薄片,3:入蒸锅蒸...
冬瓜馅包子主料小冬瓜2/3个;猪肉馅100克;辅料五香粉1匙;老抽1匙;蚝油1匙;冬瓜馅包子的做法步骤1:提前发好面2:排气3:调好的馅料4:将面切成小剂子,赣成皮5:包成包子6:开水上笼蒸,气开圆后1...
山东戗面麸皮馒头主料中筋面粉1000克;纯麸皮100克;辅料即发干酵母1小勺;清水600克左右;山东戗面麸皮馒头的做法步骤1:酵母先用清水泡一会,在放入面粉,麸皮,活成软硬适中的面团,2:无需...
花开富贵虾主料海虾10只;大蒜1头;粉丝1卷;葱叶5g;小米辣4个;辅料料酒适量;盐2g;糖1勺;醋1勺;蒸鱼豉油3勺;蚝油1勺;玉米油30g;香油5g;花开富贵虾的做法步骤1:虾洗净,去虾须,料酒腌制15分钟2:开...
汉堡︱牛肉汉堡主料牛肉饼1块;汉堡面包胚1个;芝士片1片;生菜1片;辅料沙拉酱10g;酸青瓜半条;番茄片1片;牛肉汉堡的做法步骤1:汉堡机预热至165度。2:汉堡面包胚用汉堡机烤50秒。3:平扒炉预...
木瓜丝酱菜主料木瓜1大个;辅料红辣椒适量;蒜头适量;冰糖适量;盐一小勺;生抽适量;木瓜丝酱菜的做法步骤1:将青木瓜去皮洗净。2:然后把木瓜切成薯条大小的木瓜条。3:然后将切好的木瓜条...
栀子花开主料杏鲍菇200g;辅料鸡汤适量;精盐适量;栀子花开的做法步骤1:准备:杏鲍菇、鸡汤2:杏鲍菇洗净、均匀切片3:将杏鲍菇入沸水焯烫,去除草酸4:焯水比一般的蔬菜时间要长,焯至杏鲍菇...
寿桃馒头主料面粉500克;温开水305克;干酵母5克;红曲粉3克;食用绿色素少许;寿桃馒头的做法步骤1:500克面粉,如果是高筋面粉更好。2:温开水中将干酵母溶解,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖...
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