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莲藕红烧肉主料五花肉适量;莲藕适量;宽粉适量;辅料盐适量;糖适量;花椒适量;大料一个;老抽适量;生抽适量;蚝油适量;姜粉适量;小葱适量;鸡精适量;香叶适量;桂皮适量;小茴香适量;十三香适量;莲藕...
灌汤蟹肉包主料蟹肉3只蟹;猪肉馅适量;肉皮冻适量;辅料葱适量;姜适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;鸡精适量;白糖少许;灌汤蟹肉包的做法步骤1:肉馅加葱、姜末、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖...
家乡饺主料饺子皮1000克;冬菇100克;蒜苗250克;韭菜250克;胡萝卜250克;香菜100克;辅料食盐6克;生抽4勺;花生油3匙;家乡饺的做法步骤1:冬菇、韭菜、蒜、胡萝卜和香菜切好,全部一起炒熟!2:市...
榴莲炖子鸡主料榴莲半个;鸡半只;辅料盐适量;鸡粉适量;榴莲炖子鸡的做法步骤1:准备材料2:材料洗净,放到炖盅里3:炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4:出锅加上调料即可榴莲炖鸡汤...
清明艾粄主料艾叶200g;鸡矢藤50g;糯米粉600g;粘米粉300g;糖200g;辅料水200g;清明艾粄的做法步骤1:只用了两种青叶,艾叶、鸡矢藤。2:煮开一锅水,将青草焯下水,放入1克碱面,焯青叶的水不要...
椒盐烧饼主料面粉500克;辅料酵母5克;白糖10克;花椒粉1勺;盐1勺;椒盐烧饼的做法步骤1:酵母,白糖放入盆中2:倒入适量温水化开3:倒入面粉揉至滋润放温暖处饧发4:饧发好的面团5:花椒粉、盐...
桂花糖主料桂花100g;辅料糖300g;桂花糖的做法步骤1:将桂花根部处理干净,只要花瓣和花蕊。2:倒入清水,洗干净刚刚整理好的桂花。(稍稍的加一点盐)3:把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干...
凉拌小头蒜主料小头蒜1盘;辅料彩椒2个;黄瓜1根;调料生抽1勺盐1勺糖1勺鸡精1勺辣酱2勺辣椒油2勺核桃油1勺白芝麻2勺凉拌小头蒜的做法步骤1:小头蒜、黄瓜、彩椒洗净备用。2:小头蒜...
小炒鸡主料鸡腿4个;辅料大葱1段;姜1块;花椒1匙;鸡蛋1个;淀粉2勺;植物油1勺;蒜2颗;辣椒1根;洋葱1/3个;芹菜1棵;调料盐1.5匙鸡精1匙料酒1勺生抽2勺蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺白糖1匙小炒鸡的做...
七星瓢虫便当 主料米饭1碗;辅料小西红柿2个;海苔1张;蔬菜2份;巧克力5克;四季豆3个;七星瓢虫便当 的做法步骤1:先准备好家常菜材料,我准备做两道自己最爱吃的家常菜:牛肉炒双花、肉末...
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